[簽書會] 剎有其食第一場簽書會暨第41次試吃會 @隱藏丼飯達人五權店 (文末有贈書活動)

是的！小剎出書了，第一場簽書會暨第41次試吃會順利在上週末圓滿落幕
為求跟別人不同，我們特別結合簽書會及我擅長的試吃會，結果現場來了70位好朋友、讀者們參與，

是嘛~美食書的簽書會就該這樣，不然只能看又吃不到，不是太可惜了嗎？哈
鄉親們快一起來看看吧~ 文末也有贈書活動，請大家要仔細看完喔~

活動時間：2015.03.28

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活動開始了！依照慣例還是我先開場，這次很不一樣，以往都是我跟J女神單槍匹馬參加
人生第一場簽書會特別邀請我的爸媽、家人一起來參加，
一開始講話就讓我開始有今天是主持婚宴的錯覺XD

這次的場地在隱藏丼飯達人五權店，謝謝也謝謝王董、總經理給我們這麼大的支持，讓我們可以使用
這麼寬敞且舒服的空間，在服務上也特別在午休時間提供7名工作人員在場協助出菜、擺桌椅等，
事先跟出版社、隱藏三方開過好幾次會，活動前一天下午我也到場幫忙擺椅子、鋪桌巾、調整投影機位置…，
要完成這麼大的簽書會真的需要好多人的合作及支持，在這裡我由衷的感謝幫助的每一個人，謝謝你們的付出！

相關食記請參考此篇：

[台中日本料理] 直擊！隱藏丼飯達人也有桌菜了(五權店限定) @辦桌春酒尾牙新選擇 魚翅牛排好料通通上桌

| 文心店食記 |：https://safood.tw/p2300
| 向上店食記 |：https://safood.tw/p1989
| 市政店食記 |：https://safood.tw/p1917

活動流程：

13:30-14:00  開放進場簽到
14:00-14:20  活動開場 小剎主持
14:30-15:00  試吃活動 (30分鐘) 
15:00-15:30  主廚料理教學2位主廚
15:30-15:40  Q&A時間
15:40-16:00  簽書時間&大合照

現場也有提供熱茶及雞尾酒

這幾年我做過不下100場演講及課程，其中讓我最開心的就是分享旅遊心得了
每講一次就好像又玩了一遍，聽眾也是最認真聽、最有反應的，
或許未來有機會再出一本旅遊書吧~哈

新書中有60家餐廳+40間漏網店家介紹=100家餐廳資訊

分為8大類：中式料理、日式料理、火鍋、拉麵及居酒屋、
義法歐式料理、早午餐咖啡、泰式韓式及南洋料理、美式及吃到飽餐廳

後面還有美食地圖及18間餐廳的優惠券(價值近2000元)

[開箱文] 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 之阿母我出書了！(更新：18家優惠券內容)

[新書上市] 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 @新書介紹及簽書會場次公佈(廣播檔)

新書介紹完之後，接下來就進入開心的試吃時間

帥氣的仁宏主廚介紹今天試吃菜色：握壽司、伊達捲、魷魚山賊燒

▲ 握壽司、伊達捲

▲ 魷魚山賊燒

山賊醬味道我個人也蠻愛的，跟Q彈好吃的魷魚非常搭
來看看大家的評價如何，不禁要稱讚一下我的團員們，越寫越專業

試吃中~~

拍照也是比專業的，還有專業打光給大家拍，哈哈

再來是主廚料理教學時間，首先是仁宏主廚的壽喜鍋示範 (書第55頁)

大家看到帥哥主廚都是有點激動，這個我知道，而且都想吃他現煮的那一鍋
拜託可以留一碗給我嗎？XD

 

我還充當主持人幫大家問一些料理中該注意的事情，大家反應都蠻熱烈的
看來我以後應該可以多增加食譜教學的單元

壽喜鍋本人，看起來好好吃啊~~

示範一結束，愛吃鬼們馬上擠到前面分食，離開的時侯鍋子已經見底了，好像蝗蟲過境的驚人戰鬥力！

再來請 Oh! Sweet 的兩位美女主廚來教做甜點

這次幫大家示範的是【焦糖奶油美式米花糖】 (書第220頁)

oh !sweet 相關文章：

[台中下午茶] Oh! Sweet Diner 美式甜點餐廳 @女孩們的夢幻甜點天堂 鹹食也很有特色 喜餅禮盒

[食譜] 正妹主廚到你家-Oh! Sweet Diner @黑巧克力苦甜塔/超載花椰菜 (廣播檔)

大家的評價都不錯，不過很可惜店裡吃不到，希望有一天可以正式成為菜單~~

再來看看大家希望小剎未來可以寫哪方面的書？

結果跟我猜的差不多，美食即是旅遊，不管是台中旅遊書還是國外旅遊我都挺有興趣的

暢遊團也在我的規劃當下，可以開個美食旅行團帶大家到某地吃吃喝喝，一起聊美食
一定會很好玩的，這個我再規劃一下，應該蠻可行的~

這個主題大家會想看嗎？感覺上我在演講中跟大家分享就好了，寫成書有點太害羞XD

減肥書………..就………….太難了吧！PASS

接下來就是簽書時間，也開放沒有參加試吃會，但也希望簽名的朋友參加~
以下是跟大家的合照，謝謝大家抽空來支持參加

聽社長說那隻羽毛筆是暢銷作家才能用的，而且會一直傳承下去，
謝謝各位前輩們加持，新書一定大賣！哈哈

愛吃鬼聯盟的團員們，謝謝一直以來的支持，今後我們還是要繼續一起吃下去！

最小讀者在今天更新記錄了，謝謝Eric一家，呵

謝謝AG行銷餐飲聯盟的好朋友們，下次再一起喝一杯吧！

謝謝隱藏正妹服務團隊們

還有謝謝我的爸媽、家人們，現在你們有兩個出過書的兒子了，呵

謝謝正妹主廚 Samantha 與 Alice

也謝謝社長與編輯，還特別南下幫忙，我會努力思考下一本書要寫什麼的！

最後也謝謝J女神全程攝影

 

再次謝謝所有與會團員，出版社社長、編輯、內外場服務團隊，有你們的配合，
活動才會如此順利進行！讓我們來大喊「第41次試吃會大成功！」，下次見囉~

我們就來看看其他團員們的食記及相簿分享吧：

林局長、Anita、

暢哥：胖子界的禁書：《剎有其食-在地人的台中隱藏版美食》

Kenji：【台中南屯區】隱藏丼飯達人(文心五權店)x剎有其食台中第一場簽書會。好吃的花壽司及壽喜鍋 @帶著心去旅行 KENJI

Susan：【台中。南屯區】 剎有其食首發簽書會暨第41場試吃會『隱藏丼飯達人』

林局長：【開箱】剎有其食@台中在地人的隱藏版美食新書開箱、簽書會、試吃會三效合一，永不採雷！

陸續更新中

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    4/11  彰化 旅咖啡 簽書座談會

時間：4/11(六) PM 7:00-9:00
費用：$150，含1杯飲料  【線上報名連結】

新北誠品新書暨料理會  

時間：4/18（六）15:00-16:30
地點：板橋誠品（新板店 3F Handmade Studio）

4/19  台中 金石堂下午簽書會 【活動即將公佈】

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贈書活動：送小剎新書(附簽名)1 本，共3個名額

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活動時間：2015.3.30~4.06中午截止(於4.07公佈名單)

恭喜3位幸運兒：Apple Liu、lisa0621、王薏雯
請mail給我你的收件姓名、收件地址及聯絡電話，謝謝~~
[email protected]

 

 

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