[美食情報] 台中全國CAFE-爵士美食節 @香煎紐約客牛排+肥美秋蟹(澎湖蟹)無限供應中(西區/草悟道)(至2013/10/31止)

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美食情報

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續上集:[情報] 食在東南亞美食節 台中全國大飯店 (至2013/7/31止)

全國大飯店的全國café響應台中人的盛事「爵士音樂節」,期間舉辦爵士美食節來共襄盛舉!
一樣以異國料理為主軸,加碼推出美墨、紐奧良的特色美食,像是位上服務的香煎紐約客牛排
或是肥美的秋蟹三吃都是無限供應,大家快趁期間來享受異國美食吧~

用餐時間:2013.10.21



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全國CAFE-爵士美食節

活動日期:即日起-2013/10/31
地點:台中市台中港路一段257號2F (全國CAFÉ)   
訂位電話:04-23214066轉3346
官網http://goo.gl/KofZSx

▲ 全國CAFÉ無國界自助百匯:
午 餐─  成人 $700/平日 $800/假日、孩童$380
晚 餐─  成人 $750/平日 $800/假日、孩童$380
( 以上價格皆需另加10%服務費)   

優惠1.爵士雙饗:肥美秋蟹及香煎紐約客/牛肝菌豬排(位上)
2. 啤酒買一送一

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▲ 香煎紐約客牛排

以位上的方式呈現,只要跟服務人員講,就會幫你現煎紐約客牛排

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使用的是美國牛,肉質超軟嫩,油花肉汁也蠻多的,碳烤出漂亮的菱格紋光看就覺得很可口
旁邊的醬汁是用它本身的牛肉原汁加上一些香料製作,沾來吃也不失原味,好吃!

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▲ 秋蟹三吃

秋天是螃蟹的產季,而且各家都想推秋蟹,主廚特別找到市面上很少見、肉質很甜美的「澎湖蟹
並用「清蒸」、「辣炒」、「煮湯」…等三種方式料理,做成秋蟹三吃

澎湖蟹體型雖然沒有很大,但味道真的不錯,如果你會吃螃蟹的話,慢慢從殼中把肉挖出來
其實真的很有樂趣,呵呵  我原本也不太會吃螃蟹,是個連吃魚要挑刺都覺得很麻煩的人
在螃蟹達人的指導下,現在可以直接用手扒來吃,超過癮的啦!
最棒的是,在這裡居然可以無限供應,太開心了~~~~

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▲ 辣炒螃蟹

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▲ 味噌螃蟹鍋

味噌+螃蟹的組合一向是很無敵的!

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▲ 清蒸螃蟹

內行人都知道其實最好吃的吃法就是清蒸了,最能吃出蟹肉的鮮甜

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烤牛肉也不錯吃

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還有生魚片、握壽司可以吃喔~

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▲ 辣雞翅

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再來介紹幾種我吃到覺得意猶未盡的美食

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▲ 鮭魚醬鑲烤馬鈴薯

這烤馬鈴薯超好吃的,上面還有灑上起士,我覺得連皮一起吃更好吃

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下方的羊膝跟辣香腸的組合也很棒,用蕃茄加上小茴香去調味,一點也沒有羊騷味

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墨西哥玉米餅,這道大推!

中間夾的是鷹嘴豆泥還有紅椒、香料,加上烤到很多層的餅皮,好吃耶
旁邊的玉米也沾了墨西哥紅椒粉去烤,帶點辣度非常香

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另外這次也特別推出「現炒義大利麵」的服務,你只要點選青醬、白醬還是清炒
就會有服務人員幫你送上來,很貼心啊~

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炒青醬口味的義大利麵,配料有海鮮、火腿跟香腸,還不錯吃

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飯後還有哈根達斯跟莫凡彼冰淇淋在等你喔~

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純屬個人感覺,食記給大家參考囉~ 
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