[北海道。小樽] CRAZY SPICE湯咖哩 @ 有0~40級辣度可選的瘋狂湯咖哩

北海道玩日本 2013-08-14

來到北海道有一個必吃的特色美食，不是味噌或是鹽味拉麵，而是「湯咖哩」，話說它的發源地主要以札幌
及附近地區為主，泛指呈現湯羹形式的咖哩製作品，口味比較偏向南印度、東南亞的那種咖哩，現在
在札幌中央區裡開設了不少湯咖哩專門店，深受年輕人的喜愛，這次在小樽也發現一家熱門湯咖哩專賣店，
小剎是第一次吃，馬上就愛上了！！

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CRAZY SPICE

位於小樽運河旁邊，離車站有一小段，走路可能要15分鐘
因為我們是開車，所以直接停在店旁邊的停車場就好了，很方便~~

店內風格裝潢的很有熱帶風情，又是椰子樹的，分為一、二樓
一樓是禁煙區，二樓是吸煙區，自己找好位子之後，服務生會送上水及濕毛巾，再看看菜單
想點菜時按桌上的服務鈴，就會人來幫你服務了~

很有氣氛，跟朋友聊聊天、吃完走路逛一下運河，超愜意的啦~

▲ 菜單

價位是950~1200日元左右，大概台幣300多元，不算太貴
點法很特別，左邊有圖是讓你選上面的肉，有雞肉(炸過、沒炸)、豬肉、野菜…等
以及其他的配料，像是起士、蛋、蝦子…等，再來選辣度、跟湯頭的種類

▲ 辣度的選擇居然有0~40的等級可以選！

０(辛みなし)　１～２（普通）　３～５（中辛）　
６～８（辛口）　９～１０（激辛）　１０～４０（マニア向け(瘋狂)）

同行日本人點了5就吃到流汗了，我點了7級覺得還好，下次應該要挑戰10級的
果然店如其名「CRAZY SPICE」，很瘋狂就對了，我喜翻！哈哈

另外日本朋友推薦可以點這個「印度優酪飲料 Lassi」
怕太辣可以喝這個來解辣，解渴是OK，解辣？我想我應該是不需要，哈哈

▲ 藍莓Lassi

酸酸甜甜挺好喝的，比台灣的優酪乳更稀一點，像更重口味的養樂多

▲ パリパリチキン+マヤックスープ(7番)

我點的是炸過的雞腿，濃郁口味的辣湯咖哩，白飯是另外附上，果然是好吃的日本米，Q彈保水不沾黏

吃法是挖一口白飯，再去沾湯咖哩來吃，跟一般咖哩淋在飯上面是不一樣的

湯咖哩的蔬菜也比較多，有花椰菜、紅蘿蔔、南瓜還有一個蛋，雖然湯汁很濃郁但也不失其原味

白飯是北海道產的

雞腿有塗上又香又辣的香料去烤，再下去煮，呈現外皮酥脆，內部軟嫩多汁的狀態

咖哩的香氣是偏印度風的，吃起來也不是甜味，我個人非常喜歡
不，應該說吃一次就愛上了！我一直問說為什麼台灣沒有？引進來台灣應該很夯啊！
有沒有老闆們想投資的？我已經想好行銷策略了，可以來合作合作XD

▲ 豬肉咖哩口味，有點像東坡肉口感

▲ 雞肉咖哩口味，沒我的那麼重口味

純屬個人感覺，食記給大家參考囉~北海道還有更多好好吃，請繼續鎖定啦~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！

CRAZY SPICE

地址：：小樽市色内3丁目3番地【有停車場】

電話：(0134) 27-9048

營業時間：平日11：30～21：30；六日假日：11：30～22：30

預算：790円(午餐)～1500円

官網：http://1st.geocities.jp/crespi040/

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