[台中]噢~我吃到地雷了之味珍京采韓式料理

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台中美食

[台中]噢~我吃到地雷了之味珍京采韓式料理

星期6我跟我弟無聊在找餐廳,在大台中旅遊網發現在一家新開的韓國料理
而且我很驚訝的發現,這不就是原本的"胖達咖啡館"嗎?
好啦~ 吃美食也是要有行動力的,就決定去吃啦~~

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外觀看起來還蠻不錯的感覺

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這隻貓熊也就是之前"胖達"的吉祥物,也原封不動的保留下來,
喔對了,解釋一下胖達就是panda(熊貓)啦~

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餐具是銀製的,看起來有點氣派,但用的時侯卻覺得很重
湯匙有包起來,還蠻衛生的,但這樣成本不是很高嗎XD

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我點了韓式鍋盤烤肉(牛肉),生菜太貴了就沒有點
還好有附白飯~

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我弟跟我點一樣銅盤烤肉(烤雞腿)
春如點了石鍋拌飯

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這裡的小菜都是自助、且免費的
想吃多少就拿多少

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但是泡菜很少看到,要拿到還需要一點運氣XD
後來我們是有搶到一碟,但吃了卻覺得很失望
吃起來的味道很像是愛之味的[台中]噢~我吃到地雷了之味珍京采韓式料理
好囉,到這裡都覺得還好,以下就是災難的開始[台中]噢~我吃到地雷了之味珍京采韓式料理

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災難一
牛肉登場了,但猛然發現牛肉沒幾片,而且很多片都沒有切斷
肉片又切的偏厚,實在很懷疑烤出來是什麼味道[台中]噢~我吃到地雷了之味珍京采韓式料理

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好吧,還是硬著頭皮烤了
上面一大片,又這麼厚,不說是牛肉還以為是雞排咧
右下是拿了一片裡面比較小的,吃下口感果然不是很好
筋太多,大塊的都咬不斷,第一次吃到這麼硬的肉 [台中]噢~我吃到地雷了之味珍京采韓式料理

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沾醬,韓式辣椒醬、醬油跟一點醋調成的
非常重要喔,大家一定要看清楚,因為它扭轉了奇蹟!!

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大家看到這個銅盤,旁邊是當火鍋來吃
但很怪的是,湯頭居然沒有調味,喝起來跟開水沒啥兩樣
正愁怎麼辦的時侯,我忽然靈機一動(背景有叮咚叮咚的聲音)
大家請看以下的自救會教學

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沒錯,這就是剛剛的沾醬,千萬不要有一絲的猶豫,倒下去就對了

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像我一樣喜歡吃辣朋友呢,也可以加一點泡菜的汁,增加一點辣度
經過了這兩道手續呢?湯頭"立馬"(大陸用語)美味了10倍!!
這樣大家都學會了嗎XD  (但肉質不好就沒得救了,建議不要點銅盤系列)

我弟點的雞腿肉,他也覺得肉沒醃就算了,肉好像不適合烤,一烤就會很柴
調味主要都是在沾醬,所以我才說這沾醬真的很重要!!

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災難二,春如點了石鍋海鮮拌飯
上菜的速度真的是"慢"的驚人,我跟我弟都快吃完了,它才上來
跟服務生催了3次以上,他們的理由是說"因為前面有10幾張單,都點石鍋,
所以才會很慢,你們的現在是第一張,再等5分鍾馬上來
"
不是說我是澳客,試問大家看到這種理由會接受嗎?
如果你石鍋出菜都要先等15分鍾,那也應該先告知客人製做所需時間,
客人會衡量狀況來點菜,你不能之後再來跟我說因為太多人點了
太多人點石鍋是我的錯嗎? 點石鍋的人就活該要等這麼久嗎?
你們可是收了10%的服務費耶,真是越寫越生氣!!
沒關係,我們是文明人,而且身為美食團團長我一定要用BLOG來修理你~~~

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災難三
在等上菜的同時,我弟就看到海鮮煎餅,想說點來吃看看
會不會比我做的好吃~ 

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給大家猜看看這是什麼東西,提示是在海鮮煎餅裡面的
(好啦,我不是很會畫圖)

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就是花枝"粒"XD  超小的啦~

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平均大概在8片裡面,一片只有"一粒"花枝或蝦子
而且這海鮮煎餅居然是用上下兩片蔥油餅製成的
還不是自己調漿的說,這樣一盤就160了,大家就可以知道為什麼這麼氣了吧
手工蔥油餅一片也最多才15元,連韓式辣椒醬也不塗一下,你也賺太多了吧~

大家可以看看我自己做的韓式海鮮煎餅
差別在哪裡一看就知道了~~

味珍京采韓式料理
台中市南屯區向上路一段636號
04-23205270

後記:
以上三個災難,讓我們的用餐心情非常不好
我們真的覺得很誇張,味道不是很道地
感覺誠意不足,出菜危機也處理不好,我們去的當天人還爆滿,
真懷疑它的回客率會有多高?
一個餐的價位差不多是150~200間,感覺跟百貨公司美食街差不多
甚至還輸一些美食街小吃像阿里郎~~
好啦,氣歸氣,還是要介紹大家一間好吃的銅盤烤肉叫「韓香亭
週一~週五中午229,
晚上與週末例假日289,外加一成服務費
台中市忠明南路167號,在公益路的諾貝爾書局附近。
肉、海鮮煎餅泡菜鍋都是無限吃到飽的,真的蠻不錯的喔~
大家可以去試試,至於京采呢,我是不會再去吃第二次的~[台中]噢~我吃到地雷了之味珍京采韓式料理