今天要介紹來自日本的年輪蛋糕，以前曾經也寫過年輪蛋糕，但做法都是台灣改良過的透過朋友介紹，沒想到台中就可以吃到道地的「日本年輪蛋糕」，不僅用料、做法都很講究，日本老闆一家人跟台中也有很深的淵源喔~~現在已經定居在台中了，愛吃日本甜食的朋友快來看看以下的報導吧~