[試吃會] 甜與鹹的絕妙組合 第11次剎有其食試吃會 老王的店×楓葉餅鋪

 

是的！第11次剎有其食試吃會大成功，6/3下午順利落幕
感謝所有與會者，這次報名者是45人，錄取20名，約44%，比上次高很多

不過沒有參加到的鄉親也不用氣餒，下個月還有機會喔~~
先一起來看看當天的盛況吧！

一如往昔的還是由我先開場，這次的場地是在老王的店
因為有兩家店一起合辦，所以我把試吃會分為上下半場，先吃麵，後吃甜點
也要謝謝陪我全場的J小姐，負責拍照及發意見表、簽到，讓整場活動順利不少

食記參考1：[台中] CP值高 隔壁阿姨也很愛吃的 老王的店 東北酸菜白肉麵

食記參考2：[台中] 餅也是一種藝術的 三十年大甲老店 楓葉餅鋪

老王登場！
馬上受到大家熱烈的歡迎，老王嘴裡雖然說自己緊張
但卻不斷的變換pose，真是有點悶騷XD

 

不說大家可能不知道，他以前還是公車司機，退休之後改開眷村菜餐廳
身份轉變之大，讓大家都很有興趣，不停猛拍！

上半場的流程如下：

1. 極品酸菜白肉刀削麵 (新配方)
2. 老滷汁辣醬麵 (新菜色)
3. 雙茄肉醬麵 (新菜色)
4. 牛排骨湯
5. 滷菜拚盤

小菜先搶灘
有參加過我的試吃會的朋友都知道，大部份都會讓大家吃飽
所以中午就吃一點止餓就好了，而且這次要吃十種！！

我第一次嚐試在這種麵店舉辦，事先有模擬各種不同狀況
如果每一種都給大家一人一碗，那很可能前三道大家就陣亡、吃不下了
所以這次安排四人一桌，每一碗都是分食，這樣就可以吃到很多種東西

 

邊吃邊寫意見表，我想應該有不少人第一次體驗到吧，呵~~

努力拍照中

還有分工合作的現象，大家都第一次見面，已經有產生默契了

 

幫大家拿這個牛排骨，真的很大一塊
大約15秒，我的手就開始抖了XD

 

接下來換下半場

1. 土鳳梨酥
2. 土芒果酥
3. 乳酪蛋糕 (新產品)
4. 桂圓蛋糕
5. 五十圓餅 (新產品)

楓葉餅鋪的老闆娘-美幸姐

她也跟老王一樣，說不知道該怎麼介紹，
結果一登場也是講的很詳細，都沒有我插話的餘地XD

楓葉餅鋪沒有太多華麗的包裝
有的是 實在的用料及用心，也受到大家的好評
尤其是土芒果酥，更是市場上少見，不少人都寫比土鳳梨酥好吃

 

高跪姿拍法！

新產品  五十圓餅

造型很可愛，也是老闆的獨家創意
加入北海道乳酪，吃起來像是牛奶糖的味道

在這個部份，我也考量到甜點沒辦法吃太多(女生例外)
所以試吃份量有減少，另外請老闆娘準備伴手禮給大家帶回家慢慢品嘗
有沒有很貼心啊？ 哈哈

大家到店裡參觀，其實走沒十步路就到了XD
大家馬上開始研究各種甜點

建議大家可以到店裡參觀，試吃很大方

 

大合照1

  大合照2，大家手上那個就是伴手禮

哈，這次因為意見表分為上下兩張，所以徵選時間要久一點
在這裡先賣個關子，等結果出來再馬上公佈~~

試吃會招商中，有興趣的店家也請跟我聯絡，謝謝
 

看看團員們當天的活動記錄

相簿：Eric、Rating(老王、楓葉)、裴裴、陳小反、陳希恩、許小惠、張菀珊、黃雅亭、洪政仁(老王、楓葉)
Kao(老王、楓葉)、

Eric：http://www.wretch.cc/blog/skateeric/28070538

水原誠：http://mshw.info/mshw/?p=3831#axzz1wqGv0UoP (老王的店)
http://mshw.info/mshw/?p=3838#axzz1wqGv0UoP (楓葉餅鋪)

嚕嚕桑：http://lulu7035.pixnet.net/blog/post/29404336

陸續更新中

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這兩家店都是很用心的好店家，希望大家找時間去吃看看
多給他們意見，一定會越來越好的！

老王的店 香椿園麵食之家

地址：台中市北屯路22之2號
電話：04-22303600  0921391182
營業時間：上午11點20~下午2點30
下午17點10~下午9點

楓葉餅鋪

地址：台中市北區北屯路22號
電話：04-22367860

檢視較大的地圖 

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