[澳洲] 遇見超美味SCONE The chelsea bistro

澳洲旅遊國外旅遊未分類 2010-10-01

今天要跟大家介紹一個我在澳洲吃到超好吃的司康餅SCONE
真的是太美味了，很少有甜食點心可以讓我印象這麼深刻的
大家準備好了嗎？跟小剎一起去吃吃吧~

9/4 我們來到布里斯本中央商業區（Brisbane central business district；簡稱 Brisbane CBD)
也是布里斯本最繁榮的區域，從殖民時代以來道路就規劃成棋盤狀一格一格的，也成了澳洲各大市中心的特色
而且市中心的街道都以英國皇室成員為名，其中最有名的就是購物大道的 Queen Street 皇后街 (之後會介紹)

這家商場叫 Barracks
在Petrie Terrace 距離市區大約15分鐘車程
沒錯，跟字面意思一樣，是一個軍營改建的，很妙吧
左邊是新建的商店街，裡面還有幾間餐館

coles 也就是台灣的家樂福、大買家之類的
聽說是留學生、打工遊學者的共同回憶，為了省錢就會在這裡買菜自己回家煮
在澳洲有600多間，是間非常大的連鎖超級市場~~

對了，順便介紹一下澳洲名產木瓜霜
我買了右邊膏狀的，一條4.95元
聽說擦傷、刀傷、蚊蟲咬傷都可以擦，跟我們的萬金油有異取同工之效，哈哈
(台灣人出國最愛買藥了，所以大家一定不要錯過XD)

在往裡面走，看到一個裝憂鬱的小朋友
皮膚也太白了吧！為什麼他會在這邊呢？

原來是他爸在裡面剪頭髮，這是一間理髮店
右邊那個是約翰屈佛塔長髮的劇照耶！真是歷史悠久啊~ 哈

還有一間(店員)很漂亮的巧克力店

馬卡龍 4片就10塊澳幣耶，將近300元了
一片就75元！！天啊~~ 台灣的還是便宜多了

一不小心就合照了
(現在看我那時頭髮還真長，一回台灣我就跑去找Eric剪了XD)

後來我們就在這間 The chelsea bistro 吃早茶
澳洲有很多這種叫 bistro的小酒館，其實不光是賣酒，也有賣一些特別的食物

其實吃完早餐沒有多久，本來也吃不太下的
沒想到他一上桌，真的好香啊！是剛出爐的SCONE 司康餅
這樣一盤是4.5澳幣 (要135元，天啊~還好不是我出錢！)
有附上2個醬，一個是奶油，一個是果醬

Latte 也才3.5元 (105元)
比scone還便宜XD

SCONE的吃法
是從他的肚子中間橫向切開
然後再塗上奶油跟果醬，塗越多越好

SCONE不知道怎麼做的，口感非常鬆軟
因為SCONE是熱熱的，所以奶油跟果醬會融化
慢慢流下來，吃起來真的是超棒的！
不知道台灣有沒有辦法吃到這種味道~~

The chelsea bistro
The Barracks 5 petrie terrace paddington queensland 4064
07-33671288