[台中美食]第一猛東石烤鮮蚵-鮮嫩多汁又大顆的鎮店三寶,等你來試試!

[台中美食]第一猛東石烤鮮蚵-鮮嫩多汁又大顆的鎮店三寶,等你來試試!

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     喜愛吃碳烤海鮮的朋友,吃過台中「第一猛東石烤鮮蚵」了嗎?如果你還沒吃過,可得腳步跟上,趕快來吃看看,平價又好吃的第一猛,就在市區往嶺東大學必經的向上橋下,地點有點難找,內文有教大家怎麼去才不會迷路。




 

      第一猛有鎮店三寶,就是鮮蚵、蛤蠣、風螺,是老闆阿東最有自信的料理。鮮蚵其實是可以生吃的鮮度,烤起來更添撲鼻香氣,吃起來超鮮甜。蛤蠣品種特殊,烤熟也不會自己打開,能把水份保留在肉裡,但烤功就很要求了。風螺有店家的調味秘方,吃起來有點辣辣的,口味比較重,感覺很下酒。這些就是第一猛三寶,每一盤都是100元

      老家在東石的老闆,為了讓第一猛的產品能夠產量安定,還特別設了鮮蚵專區,直送台中第一猛,真是太有心了。其他還有白板上的「本日鮮魚」可以選擇,每天都不一樣,是阿東老闆每天早上就去港口挑選的。如果想嘗鮮,可得早點去,因為賣完就沒有了!

      三寶以外的小章魚、白蝦、烤雞、鮮魚湯,全部都蠻好吃的,相較於海產餐廳來說,真的算是比較平價的。假日去的話,人會很多,比較建議平日去,而且最好是一開店就要去了,不然排隊也是很正常的。夏天更多人來吃海鮮配酒,所以搶手情況可想而知。

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不好找的第一猛,是在向上橋最邊邊的迴轉道旁。
(照片中左側是嶺東方向、右側是市區方向)
如果從市區開車來的話,過橋之後記得迴轉。
騎車的話,需要待轉2次。

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從迴轉道下來,就有一個停車場,車子可以停在這邊

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走上來就會看到第一猛的店面了

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火烤的項目都是100元
價錢不是很貴,不過如果要吃飽,也是要準備不少銀彈

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所有料理都是現做的,需要小等一下

一進店就會聞到濃濃的海鮮香氣,
馬上就餓了,口水直流XD

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排隊好好的風螺

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每天供應非常充足的鮮蚵

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鮮蚵  100元

鮮蚵烤得恰到好處,多汁鮮嫩,沒有腥味,
喜歡鮮蚵的人就不用說了,
就算是不敢吃的人我覺得應該也敢吃下去。

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其實SIZE也蠻大的,殼有碗那麼大。

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蛤蠣  100元

鮮嫩多汁,肉帶嚼勁
這就不用多說,大人小孩都愛吃的蛤蠣,
這裡的非常好吃,
不過要注意就是殼都不會自己打開,要稍微用點力氣,
剛上桌時很燙,千萬要小心喔。

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風螺  100元

調味好的風螺也是大受好評,主要是沒有腥味,
且簡單的用牙籤一挑,就能挑出來,很方便吃。
配啤酒剛剛好,也是人氣商品。

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店內一開門就慢慢聚集客人,用餐時間就會排隊了

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剛好遇到「美食應援團」的拍攝團隊,不小心還上電視了XD

預計2014/ 3/16播出,有興趣的可以找一下我喔!

網路上影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=dy90ZqLHtpo
我首次出現於2:40,還有3:04的「這位大哥」。

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牆上白板寫著本日漁獲

賣完的就會擦掉,手腳要快一點喔!

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不同天去的,所以漁獲也不太一樣

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小章魚  100元

很多外星人!

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白蝦   時價

蝦很甜,我很滿意這裡的海鮮品質

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鯖魚 100元

 

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雞腿排  100元

配飯不錯的吃飽選擇,如果專程來吃海鮮的話,就跳過吧。

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鹹豬肉 100元

配飯好朋友第二名,我覺得很好吃,個人很推薦。

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鮮魚湯  400元

冬天推薦一定要來碗湯,還蠻大碗的,推薦4人以上再點

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玉米筍  100元

現烤的玉米筍真的很好吃,雖然是來吃海鮮,但也可以點來換換口味

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每次來都蠻放縱的,吃完都有點罪惡感!
但愛海鮮的人都是忍不住啊!

不信你也來試試看~~~

 

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【店家資訊】

店名:第一猛東石烤鮮蚵
類別:碳烤海鮮、海產店
電話:0985-156-256
住址:向上路與忠勇路口
停車場:無(附近有免費停車場)
營業時間:17:00~22:00

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