[廣播] 8/11飛碟電台。台中真善美。Olala美味關係

[廣播] 8/11飛碟電台。台中真善美。Olala美味關係

廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線 未分類

P08.jpg
相信嗎?
這是國小兒童自己做出來的 繽紛樂水果捲
裡面黃色是地瓜泥、中間還有一些甜椒、鳳梨…等等
口感十分豐富,一點油也沒有,夏天吃非常爽口
這集的節目,我跟大宇在8/8 父親節當天來到了Olala美味關係教學工房(名字真的很長XD)
陪著大宇的2位公子學做菜囉~~

上段


下段
大家可以一邊聽,一邊看以下的記錄
P01.jpg
他們標榜的是在做菜中得到樂趣
並讓小朋友在過程中,知道食材的小故事
並愛惜食材、培養耐心,開業1個多月已經有受到不少家長好評
左下是老師,他非常有耐心
而且很願意放手讓小朋友動手做
像是切菜,一般爸爸媽媽都不敢讓小朋友動刀
但他會在一旁指導,讓小朋友了解要如何切,如何保護自己
真的是很特別的教法呢~
P02.jpg
也設了遊憩區,
不乖跟大吵的小朋友都會來這區玩
玩具也是這樣一下拿出來,一下又收回去的,使用率極高XD
P03.jpg P04.jpg 
教學過程,右邊是大宇父子正在做法國名菜–「烤囊雞」
光聽名字一定不知道是在搞什麼,這道菜蠻費工的,
先把整片豬肚整片稍微燙過,去掉一些不要的黏膜及血水
然後再塞入一整隻全雞,妙了吧,真是肚裡能撐雞
當然雞裡還有塞魚子醬、鵝肝,老師說這是象徵財富,
父母把財富傳承給兒女,真是太感人了
P05.jpg
有準備七武器之首的小板凳給大家
P07.jpg
P14.jpg
吃了會舒服的「舒芙蕾」
剛烤出來還蠻「膨」的,不過接受到冷空氣就消下去了
我覺得有點太甜,放太多糖了
P10.jpg
不過一煮就是快2個多小時,我應該先去3min嗑一個漢堡的XD
好啦,回到正題,要開雞了!
父親節就由爸爸負責這項艱鉅的工作
(真的很艱鉅,等下看就知道了)
P11.jpg
切開之後,就是一隻全雞在裡面,歐耶
P12.jpg
小剎今天負責拍照,沒啥供獻
就來幫忙分雞肉,雞肉很燙真的很難分XD
P15.jpg
開動!
P16.jpg
我有搶到一隻雞腿 [廣播] 8/11飛碟電台。台中真善美。Olala美味關係
當然是自己吃自己做的,這時父母就可以跟兒女一起承受後果,享受成果
P09.jpg


就用一張睡得很安祥的Baby圖跟大家說再見了
(我媽說我小時侯就這樣睡的,難怪我會扁頭,唉…..)
店家資訊.png
Olala美味關係
台中市大恩街14號(大隆路警局後面)
http://olala3344.blogspot.com/


檢視較大的地圖

另外也來催票一下
[活動] 無尾熊的逆襲 之 我的理想海外時尚派對 (8/10加強版)
覺得好笑的話,請幫我投票喔~~