在第15次美食團吃到花彫雞之後,就知道他們即將開一家分店
是做成個人鍋的方式,這樣也不錯,不用呼朋引伴也可以獨樂樂囉~
前些日子趁著還算冷,就去幫大家吃看看啦~
帝豪花彫雞個人商務鍋
在精誠路上,向上路再過去
裡面的空間變成了U字型
吃飯變成面對面(有點羞)
店員會幫你關大小火、拿醬料…等
菜單,裡面的鍋除了一店招牌的花彫雞、香辣蝦之外
又多了茶樹菇雞煲、黨參白果雞煲…等,光聽就覺得很養生了,呵呵
不過,為什麼我看到「菇雞」就會很想笑 (菇雞~菇雞)
價位在220~260之間
都有附白飯、飲料、前菜
點完餐,就會先上菜盤囉~
飲料有咖啡、紅茶…可以選,但比較划算的還是「美粒果柳橙汁」
十個有八個會選這個,呵
像洋菜(海菜)的小菜
微酸、脆脆的,蠻開胃的
我點的麻辣雞 230
跟花彫雞一樣有2種吃法
他們會建議你先吃雞肉,吃完再加入高鍋變成火鍋~
也算是火鍋兩吃啦!
湯汁非常下飯,所以白飯這時真的是我們的好朋友
雞肉也蠻嫩的,’燒燒的吃’真的好吃~~
像小剎一樣覺得不夠辣的朋友
可以再跟他要「麻辣醬」(圖左),有夠辣喔~讚!
右邊是沙茶醬,適合什麼鍋都加沙茶的沙茶控
吃完雞肉之後,就可以請店員幫你做成火鍋
這時,他會把菜盤裡所有的菜都加進去
滾了之後又是一鍋滿滿的蔬菜鍋了
這樣感覺飲食蠻均衡的
而且份量我覺得很多耶,我一個人吃超撐的!
Jamy點的 茶樹菇雞煲 260
茶樹菇原來是長條狀的(恍然大悟)
湯頭很甘甜,店員是說裡面放的中藥有補氣的作用
沒喝幾口身體就暖和起來了
雞肉用的是土雞腿,肉質不在話下
嫩中帶有彈性,我本來以為麻辣雞會贏很多
沒想到,這 茶樹菇雞煲 更勝一籌
有沒有也想來一碗啊?
吃完來做個簡短的評分好了
一、座位採用的是高腳椅
旁邊設計了空間可以放置雜物,還蠻貼心的
卻忽略了沒有做可以放腳的地方,有些小朋友、或是女生腳根本就沒地方放
我靈機一動就把包包拿走,才有地方放,但坐姿還是不舒服,這點應該要改進
(針對身高不到160公分的小孩或女生,被打XD)
二、服務人員不是很多
因為開關火、拿醬料、上菜、點菜…等都是一個人在弄
有時內場的會出來幫忙,等生意穩定點應該再多請些人
目前全面88折喔~~
而且還有集滿5鍋送1鍋的活動
精誠二店
台中市西區精誠路269號
04-2473-6569
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!nJg3WwaFFRlo8aLqO8sv7M2h/
[團] 第15次美食團 之
帝豪花彫雞、香辣蝦
吃完兩家店之後覺得各有好處
人多可以吃一店,人少就吃二店(一樣的消費,差不多飽)
口味的話,我比較喜歡「香辣蝦」
花彫雞是很濃郁,但不夠辣,呵呵
給大家參考囉~~