[台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋

[台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋

台中美食 台中火鍋 | 小火鍋

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在第15次美食團吃到花彫雞之後,就知道他們即將開一家分店
是做成個人鍋的方式,這樣也不錯,不用呼朋引伴也可以獨樂樂囉~
前些日子趁著還算冷,就去幫大家吃看看啦~

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帝豪花彫雞個人商務鍋
在精誠路上,向上路再過去
裡面的空間變成了U字型

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吃飯變成面對面(有點羞)
店員會幫你關大小火、拿醬料…等

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菜單,裡面的鍋除了一店招牌的花彫雞、香辣蝦之外
又多了茶樹菇雞煲、黨參白果雞煲…等,光聽就覺得很養生了,呵呵
不過,為什麼我看到「菇雞」就會很想笑 (菇雞~菇雞)

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價位在220~260之間
都有附白飯、飲料、前菜

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點完餐,就會先上菜盤囉~
飲料有咖啡、紅茶…可以選,但比較划算的還是「美粒果柳橙汁」[台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋
十個有八個會選這個,呵

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像洋菜(海菜)的小菜
微酸、脆脆的,蠻開胃的

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我點的麻辣雞  230
跟花彫雞一樣有2種吃法
他們會建議你先吃雞肉,吃完再加入高鍋變成火鍋~
也算是火鍋兩吃啦!

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湯汁非常下飯,所以白飯這時真的是我們的好朋友[台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋

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雞肉也蠻嫩的,’燒燒的吃’真的好吃~~

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像小剎一樣覺得不夠辣的朋友
可以再跟他要「麻辣醬」(圖左),有夠辣喔~讚!
右邊是沙茶醬,適合什麼鍋都加沙茶的沙茶控

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吃完雞肉之後,就可以請店員幫你做成火鍋
這時,他會把菜盤裡所有的菜都加進去

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滾了之後又是一鍋滿滿的蔬菜鍋了
這樣感覺飲食蠻均衡的[台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋
而且份量我覺得很多耶,我一個人吃超撐的!

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Jamy點的 茶樹菇雞煲  260
茶樹菇原來是長條狀的(恍然大悟)

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湯頭很甘甜,店員是說裡面放的中藥有補氣的作用
沒喝幾口身體就暖和起來了[台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋

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雞肉用的是土雞腿,肉質不在話下
嫩中帶有彈性,我本來以為麻辣雞會贏很多
沒想到,這 茶樹菇雞煲 更勝一籌

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有沒有也想來一碗啊?
吃完來做個簡短的評分好了

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一、座位採用的是高腳椅
旁邊設計了空間可以放置雜物,還蠻貼心的
卻忽略了沒有做可以放腳的地方,有些小朋友、或是女生腳根本就沒地方放
我靈機一動就把包包拿走,才有地方放,但坐姿還是不舒服,這點應該要改進
(針對身高不到160公分的小孩或女生,被打XD)

二、服務人員不是很多
因為開關火、拿醬料、上菜、點菜…等都是一個人在弄
有時內場的會出來幫忙,等生意穩定點應該再多請些人

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目前全面88折喔~~
而且還有集滿5鍋送1鍋的活動[台中] 菇雞菇雞的 帝豪花彫雞個人商務鍋

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精誠二店
台中市西區精誠路269號
04-2473-6569
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!nJg3WwaFFRlo8aLqO8sv7M2h/


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延伸閱讀:

[食記] 台中餐廳店家分類
(2/4更新)

[團] 第15次美食團 之
帝豪花彫雞、香辣蝦

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吃完兩家店之後覺得各有好處
人多可以吃一店,人少就吃二店(一樣的消費,差不多飽)
口味的話,我比較喜歡「香辣蝦」
花彫雞是很濃郁,但不夠辣,呵呵
給大家參考囉~~