[台中] 人滿為患的 高林鐵板燒

[台中] 人滿為患的 高林鐵板燒

台中美食 台中鐵板燒 台中日式料理 | 日式餐廳

zP1480033.jpg
一陣子沒吃,又會想吃鐵板燒了
而且在寒冷的冬天吃個燒呼呼的鐵板料理,真的很讚!
今天小剎又要介紹高林鐵板燒了
為了怕人太多,我們下午5點多就到了
結果居然已經滿了,還有幾組在等的人
但他們都是4~5人一組的,所以我們2個人馬上就有位置了,哈哈


zP1480029.jpg
天啊,還不到晚上6點耶!!
 zP1480023.jpg 
旁邊這家人真有趣,還自己帶水果來開胃耶
應該是常客?!
zP1480022.jpgzP1480019.jpg
今天我們的主廚,麻煩你啦~
右邊是菜單,今天不太餓(但還是想吃)
就點了B跟C餐 (B是魚排+雞肉、C是魚排+豬肉)
zP1480024.jpg
沾醬,覺得不夠味可以沾
zP1480041.jpg
我都會加這個辣豆瓣,才夠味啦~~
zP1480025.jpg
附餐的玉米濃湯
還蠻濃的,玉米也放夠多
 
zP1480031.jpg
魚排,我覺得高林這種雙主菜的設定
真的是太感動了,一次可以吃2種肉(才160)
zP1480033.jpg
斷面秀,外皮煎的香酥
裡面的魚肉入口即化
不沾醬就很好吃了[台中] 人滿為患的 高林鐵板燒
  zP1480037.jpg
第一個配菜是高麗菜
經過鐵板炒過之後的菜,口感很脆
而且還很綠,沒有變黃
zP1480044.jpg
再來就是第2主菜-豬肉
zP1480043.jpg
炒的非常入味,口感也很嫩
完全沒有乾柴,很下飯喔~
 zP1480046.jpg
  另一個主菜 雞肉
也非常嫩,雞肉除了烤之外,我覺得用鐵板煎是第2好吃的
zP1480047.jpg
第2個配菜–豆芽菜
可以看到前處理的很乾淨
口感非常清脆
 
zP1480052.jpg
你以為這樣就沒有了嗎?
錯了! 還有現焦的香蕉跟芋頭可以選
這個是香蕉斷面秀,沒吃過的一定要試試!
zP1480055.jpg
我點的煎芋頭
表面煎的酥酥的
zP1480057.jpg
斷面秀,中間還是很軟Q
別的地方都吃不到~


店家資訊.png
高林鐵板燒
台中市健行路1006號
tel:04-23231716

檢視較大的地圖
延伸閱讀:

[台中] 高林鐵板燒  (初訪)

2009年下半年度十大推薦餐廳(小剎版)

[食記] 台中餐廳店家分類

[課程] 09年12月的教學心得

後記.png
真的是人氣很高的鐵板燒
雖然沒有很高級的裝潢
但食材跟手藝都不錯,價錢也很公道
當然有些網友會反映某些廚師好,某些不好
我覺得我還蠻幸運的,碰到的都沒那些問題
對了,問吃過的大家一個問題
你們喜歡甜點是「香蕉」還是「芋頭」啊?