福岡美食 | 極味屋赤坂店 (極味や まるたんや) 超人氣鐵板和牛漢堡排 牛舌串燒超好吃 (影片)

福岡美食 | 極味屋赤坂店 (極味や まるたんや) 超人氣鐵板和牛漢堡排 牛舌串燒超好吃 (影片)

九州 | 福岡 福岡・大分

福岡美食 | 極味屋赤坂店 (極味や まるたんや) 超人氣鐵板和牛漢堡排 牛舌串燒超好吃 (影片)

極味屋赤坂店 | 福岡美食,極味屋是網路上非常多人推薦的人氣餐廳,招牌鐵板漢堡排據說一個月要賣上2萬份,港台韓旅客人潮不斷每天都要大排隊,今天小剎來介紹另一間比較少人知道的極味屋赤坂店「まるたんや」,除了漢堡排之外還有好吃的牛舌串燒、生和牛丼飯喔~很好吃大激推啊!

 

▲ 先來看看影片, 滋滋作響的鐵板看的好餓啊!

 

福岡美食 | 極味屋赤坂店 (極味や まるたんや) 超人氣鐵板和牛漢堡排 牛舌串燒超好吃 (影片)

極味屋是許多台灣、香港部落客介紹的福岡人氣餐廳,在福岡有8間分店,比較多人介紹的極味屋博多店位於博多巴士總站旁,我們11點15分到的時侯,發現我們前面已經排了30組客人了,有些人還是直接拉行李箱就來吃了,而且就連韓國遊客都很多,因此他們官網還特別做了韓文版XD

我們帶著亞亞進入排隊隊伍,我先走到門口發現原來座位只有20個,天啊~ 這可能要等上1、2小時以上,當機立斷決定放棄,後來上官網一查原來還有其他分店,那我們還是去其他分店吃好了!

 

極味や 博多店(ハンバーグ店)

地址:福岡市博多区中央街2番1号

營業時間:11時~23時 (LO.22:30)

座位數:20席

漢堡排鐵板燒、黑毛和牛牛排、(博多店日文菜單)

 

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▲ 極味屋在天神福岡PARCO地下街也有一個分店,比起博多店小剎更建議你去吃這家,雖然座位數也沒很多,但排隊有冷氣吹,哈哈

 

極味や 福岡PARCO店(ハンバーグ店)

地址:福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコB1F

營業時間: 11:00~23:00(L.O22:30)

座位數:26席

漢堡排鐵板燒、黑毛和牛牛排 (PARCO店日文菜單)

 

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我們今天去的是極味屋赤坂店,日文名中就沒有極味屋字樣,まるたんや,這家除了招牌鐵板漢堡排之外還有牛舌、串燒、沙拉等小菜,算是居酒屋來的,在食べログ上是3.51星(博多店只有3.31星),空間也大很多,更適合親子同行啊!

還有,這間台灣遊客就很少了,可能因為比較少部落客介紹的關係,一般遊客也不太會走到這邊,不過其實這附近有超多厲害的小店,像是酒雄寫過他最愛的沾麵「沾麵 麵屋兼虎」也在同一條大正通し上面。

 

極味屋 まるたんや(牛タン専門店)

地址:福岡市中央区赤坂1-6-22 赤坂野田ビル1F

電話:092-7612929

營業時間:17:30-24:30 (L.O.23:30) 不定休

座位數:吧台14席・座位40席(共54席)

官網:點我

漢堡排鐵板燒、黑毛和牛牛排、牛舌、串燒

小缺點:沒有禁煙,也沒有兒童椅。

 

極味屋赤坂店 店內環境

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一進門就是吧台席,坐這裡可以看到開放式的廚房,肉串整齊擺放在冰箱,看起來非常乾淨。

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我們被安排最裡面的一區,6點一到客人就陸續上門,大約7點你就可以看到醉醺醺的日本上班族了XD

極味屋赤坂店 菜單

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▲ 菜單跟博多店福岡PARCO店不太一樣,多了串燒、沙拉、生魚片等居酒屋料理,像這個牛舌串燒我個人就很推薦,價格小貴不過相信我,閉著眼睛點下去就對了!

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這裡也是吃得到招牌鐵板漢堡排(極味やハンバーグステーキ),據說每月要賣出2萬份啊!

右頁的卷串燒看起來也超好吃的,很像之前吃過的蔬菜捲串燒屋,一串280日元,我們也點了好幾串。

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▲ 要吃飽的話,也有火鍋、白飯、冷麵、茶泡飯等可以點來吃。

 

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一樣是先送上飲料的部份。

開車不喝酒,喝酒不開車

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▲ 胡麻豆腐沙拉 680日元

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上面有炸過的牛蒡、生菜、小魚、柴魚及鹹甜醬汁,與底下的豆腐一起拌著吃,挺開胃的。

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招牌鐵板漢堡排 (極味やハンバーグステーキ) 580日元

熱到冒煙的鐵板上桌了,這就是被大家狂推的招牌鐵板漢堡排,最大特色就是要自己DIY動手加熱,想吃多熟自己來控制,蠻特別的方式。

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牛肉漢堡排在鐵板上滋滋作響,香味一直撲鼻而來,好餓啊!

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建議可以分小塊來加熱,吃之前再沾點醬汁,鹹甜鹹香配上香Q的白飯還真是好吃啊~

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▲ 極上和牛肉とろ飯 680日元

這道也很酷,選用高級牛排一樣的特選和牛部位,再用低溫調理方式,生和牛肉放在溫熱的白飯上慢慢回溫,油脂口感一極棒!配料很齊全,也是要自己DIY鋪在飯上。

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完成! 和牛丼飯

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中間的生蛋黃真是太誘人了,生和牛肉片那豐厚的油脂、香氣入口即化,真是太好吃了!推薦必點~

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▲ 熟成牛舌串燒 2串組/980元

熟成牛舌(熟成上タン串)、跟牛橫隔膜(上サガリ串)兩種串燒,兩種都很好吃,放在桌上的稻草木盤上,很有FU耶!

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熟成牛舌的牛肉味較濃郁,牛橫隔膜要更脆口一點,兩種都沒有腥味,非常好吃!

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豬肉蔬菜卷是福岡很流行的吃法,我們有點高麗菜、韭菜、金針菇,烤到剛剛好。

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最後加點的 上ホルモン(シマチョウ) 大腸、還有雞肉都挺好吃的,鹽燒烤法就很好吃了~

 

食後總評論:

整體來說,極味や まるたんや有別於其他極味屋分店,距離較遠、在觀光客比較少的赤坂站附近,不過真的很值得專程去吃,而且座位空間也較大一點,不用排隊那麼久;我們2大1小來吃了6600日元左右(含小酌),其實不算很貴,給大家參考囉~

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九州紫藤花美食攻略地圖(點擊放大,建議存下備用,歡迎分享)

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