飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳 | 隱藏在巷弄裡的台中老宅刈包餐廳裝潢好文青還有咖哩飯也很好吃

台中中式料理 | 台式料理台中美食台中小吃台中日式料理 | 日式餐廳 2018-03-22

飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳 | 今天小剎來介紹台中北區美食「飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳」，這家餐廳隱藏於靠近一中商圈的巷弄裡，裝潢走復古文青風，除了好拍照之外，居然賣的是刈包跟咖哩飯，不過還挺好吃的，大家快一起來看看吧~

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飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳

地址：台中市北區育才北路22號

電話：04-22233035

營業時間：12:00-21:00・22:00-02:30 (居然有宵夜場)

粉絲團：點我

另收10%服務費。

溫馨小提醒：禁帶外食、歡迎小朋友(但沒有兒童餐具或兒童椅XD)、每人低消150元(1歲以上~12歲也算)，另外我當天看到好像只有老闆一個人在服務，餐點現做都要小等一下。

▲ 位於育才北路上，不過22號比較特別，是在「洪記麻辣臭豆腐」跟「菲淇士義式餐廳」中間的小巷子裡，大家照著照片去找應該不會找不到，假日的話在附近比較難停車。

一走進來就是了，沒想到我在一中走跳這麼久，居然還沒走到這巷子裡面來過XD (算是在一中西門町後面)

從外觀就看得出是一個老宅改建的餐廳，隱藏在弄巷裡更是讓人覺得好奇，門口有一個門鈴，如果發現沒人招待的話也可以按電鈴喔~

我們剛到的時侯才11點53分，還沒開門就在外面等，沒想到還有一個小水池，亞亞一直在這裡來回走，走累了還有一個小木椅可以坐著休息，哈

飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳用餐環境

餐廳內的裝潢非常漂亮，不修邊幅保留老宅的天花板，特色水泥牆加上乾燥花、枯枝等，一股濃濃的文青風就這樣席捲而來，真的很好拍耶，我預估不用多久這裡就會變IG新打卡聖地了吧~哈哈

復古中帶點不完美的殘缺美，是最近餐廳裝潢中比較少見的。

店內的座位數並不算多，4張4人桌、3張2人桌還有一張10人長桌。

水草燈泡也十分搶眼。

趁剛開門先來跟枯枝拍張合照。

要幫2歲的小孩拍照真的很難控制，亞亞來拍一張，答案有85%是不要；剩下的是15%是等你要對焦時，他就跑走了XD

店內只有一個服務人員忙進忙出，應該是老闆(長髮帥哥)無誤，先送上水之後就幫我們介紹菜單，點餐直接跟他說即可，吃完再買單。

飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳菜單

▲ 菜單，主食有咖哩飯及刈包，咖哩飯還是跟上層人生合作的，有雞排、豬排跟牛肉三種口味，加100元可升級套餐，有昆布貢丸湯、茉莉香蜜、糖炙重乳酪(3選2)，另外刈包也有牛、豬、雞三種選擇，其他是飲料及甜點。

▲ 昆布貢丸湯

用昆布煮的湯頭清甜好喝，裡面有兩顆貢丸，一顆是牛肉貢丸、一顆是豬肉貢丸(如果不吃牛，可以換)，除了大顆之外，口感蠻紮實的。

▲ 刈包：三醬牛叉燒 130元

大家看看中間這牛肉好大塊啊！而且滷到非常入味，顏色看起來好可口。

咬下去口感非常豐富，先是滷到軟Q的牛肉，感覺是牛腱可以做牛肉麵那種，上面有顆粒的花生粉、酸菜、蕃茄、香菜等，刈包本身的口感也不錯，單吃咀嚼中有淡淡甜味，不過建議可以附上一張食品級防油紙，這樣才不會吃到手髒髒。

▲ 琥珀凍檸咖啡 120元

這款咖啡非常特別，喝起來就像長髮帥哥老闆說的，像凍檸茶但尾韻是咖啡，我覺得很好喝耶！可列為必點~

▲ 厚炸黑豚勝咖哩 260元

豬排炸到外酥金黃酥脆，麵衣薄而脆，還蠻像日式炸豬排的口感，豬肉厚且多汁，好吃耶！上面有灑上一點微微酸烏斯塔醬，都是咖哩味中多一些味道變化。

另外旁邊是蛋包飯，而且是用蛋白做的(我想蛋黃應該是用去做豬排了)。

最後說說他們的咖哩，是偏向日式咖哩但不會很甜，吃得到加入像蘋果的水果甜味，還帶點微微咖哩辣味，我覺得蠻好吃的，醬汁也給的很多，白飯一下子就吃光了，呵

▲ 糖炙重乳酪

重乳酪起士上桌前，還會在表面灑上糖，再用噴槍烤過，有一點像烤布蕾的做法，香氣及口感自然又上升一級，在市溫下放置幾分鐘乳酪口感更棒，軟綿綿入口即化，好吃耶！我跟J女神只吃到一口，其他都是亞亞吃的XD

食後總評論：

整體來說，一直總以為這種很容易被歸類成文青店的餐廳，裝潢厲害但餐點都不怎樣，不過飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳確實挺用心的，餐點、飲料都有一定的水準，只是全靠帥哥老闆一人在為大家服務，覺得還是略顯不足，建議再找1-2個助手會比較好；另外他們還有做晚上十點到半夜2點半的宵夜場，夜貓子們可以去試試囉~

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