House Pasta & Coffee | 今天小剎來介紹台中南屯區美食，隱身在大墩十四街上有一家溫馨的義大利麵小館「House Pasta & Coffee」醬料都是自己做的，口感Q彈，愛吃辣的人還可以點紅魔鬼辣味義大利麵，大家快一起來看看吧~
最新消息：
■ 台中最新景點：UR LIVING台中文心森林店 | 巨大史努比陪你逛街 不然早午餐、蜷尾家
■ 大甲鎮瀾宮美食： 14間大甲美食懶人包 最老的居然有60年 跟著大甲媽祖吃起來！(影片)
延伸閱讀：
■ 2in1冰淇淋專賣店 | 台中好吃平價冰淇淋 對抗夏天的好夥伴 水蜜桃冰沙
■ 【必讀】 2019公益路週邊停車場懶人包｜1000格停車位(含地圖)總整理
■ 小胖鮮鍋公益店 | 台中公益路美食 花雕酒湯底超香 海霸王鍋
House Pasta & Coffee 在哪？
House Pasta & Coffee
地址：台中市南屯區大墩十四街160號
營業時間：12:00–20:00 (星期一公休)
電話：04-23283545
粉絲團：點我
▲ House Pasta & Coffee 就在之前介紹過的「2in1冰淇淋專賣店」隔壁的隔壁，非常適合安排在一起，吃完義大利麵再來吃冰淇淋，一個字「完美」(好啦~是兩個字)
House Pasta & Coffee 店內環境
由老闆夫婦兩人經營，店內空間並不大，大約只有約20席而己，不過佈置還蠻溫馨的。
如果是假日的話建議還是先訂個位囉~
House Pasta & Coffee 菜單
▲ 菜單，House Pasta & Coffee是兩人廚房的關係，菜色不算多，但該有的義大利麵、燉飯、焗烤都有，價位設定在210~290元不等，加130元可以升級套餐，不收10%服務費。
▲ 主廚濃湯、酥烤香蒜麵包 (套餐)
雖然只有老闆夫婦在為大家服務，現點現煮但實際上並沒有等很久就上菜了，等餐的中間就先吃點濃湯跟麵包；我們點了2份麵，其中一份升級套餐。
▲ 濃湯一看那個濃稠度，再喝一口就知道是採標準西餐濃湯的做法，從炒麵粉開始，並不是煮好再加太白粉勾芡的那種，亞亞喝了很刷嘴一連喝了好幾口。
香蒜麵包烤過之後非常香，口感QQ的，沾濃湯一起吃是蠻不錯的方式！
讓亞亞示範給你看，原本麵包對他來有點硬，但沾完就變軟了，還多了濃湯的味道，不知不知整塊麵包都吃光光！(得分)
▲ 橄欖油清炒海鮮義大利麵 250元
我們一直想吃「清炒義大利麵」，不過找了很多都只有紅醬、白醬 (亞亞不喜歡有醬)，這家就有提供「清炒」的選擇，蒜片用橄欖油爆香，再放入鮮蝦、中捲、魚片一起炒出香氣，用可愛的盤子裝，整體擺盤配色還蠻漂亮的。
義大利麵口感Q彈，而且收汁收的很好，不會吃到一半覺得自己是在吃”燴麵”XD
桌上有起司粉跟胡椒可以加。
亞亞很喜歡吃”起司”，蛋餅要吃”起司蛋餅”、吃漢堡也要點”起司漢堡”，當然吃義大利麵也要加起司，看他加的多認真，哈哈
新鮮的食材加上簡單的調味就很好吃了。
▲ 紅魔鬼辣味雞肉義大利麵 210元 (小辣、中辣)
愛吃辣的人也可以像我一樣點這道「紅魔鬼辣味雞肉義大利麵」，醬汁是以蕃茄紅醬為基底，再加入辣椒醬調味(我猜測是TABASCO)，辣度可以選小辣跟中辣，吃起來辣中帶微酸，算是蠻開胃的。
雞腿肉口感蠻有彈性，不會覺得乾柴，不過吃完之後我覺得若下次再點，會改點「紅魔鬼辣味海鮮」因為多了海鮮的鮮味一定更讚~
醬汁收的很好，吃到最後只剩下一點點，如果你麵包還有剩的話，別浪費抹來吃吧~
▲ 紅茶 (套餐內容)
後來我看到牆上，居然有精釀啤酒耶！
▲ 德國小狐狸果園蘋果酒 180元
瓶裝酒標設計的很可愛，附了冰杯有加分，蘋果酒酒體喝起來口感微甜、微微酸，入口之後冒出的細緻的氣泡感，算是蠻清爽的酒，女生應該也會喜歡。
警語：開車不喝酒，喝酒不開車
食後總評論：
整體來說，House Pasta & Coffee雖然只是小店，但食材及料理口味都有一定水準的，現點現作而且不是使用料理包，下次有機會再去試試燉飯，吃完還可以去吃 2in1冰淇淋專賣店囉~
食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言