后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

台中美食 台中中式早點 | 中式早餐 台中中式料理 | 台式料理 台中小吃

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

上一集介紹好吃的法式甜鹹派之後,后里美食地圖 第三集我們繼續來介紹后里人的早餐,有一個叫第一公有零售市場的地方,裡面的小吃老店年份加一加隨便都超過200年,身為愛吃鬼的總指揮,真的是不能不去拜訪的地方啊!快點跟著小剎的腳步一起去看看吧~  

 

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

后里第一公有零售市場,很特別是它二樓是楓康超市,所以很多在地人都為以”楓康”來當作路標,它週邊還蠻好停車的,如果是假日人潮眾多,也別擔心還有地下停車場喔~

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

怕大家找不到,還是幫大家做個攻略地圖,位於「大興路」跟「四村路」交叉口

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

▲ 猴伯仔拉仔麵

這裡的市場也很不同,很像是美食街一樣,一間一間,每一間都有自己的門牌;這家也是老店來的,就在市場正門一進去右轉的第一間,可惜當天(星期一)也是公休,只好改下次攻略了~

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

▲ 后里墩仔腳肉丸 肉丸伯

扛棒上雖然寫50年,但其實已經是60年老店了,現在不知道是第二代還是第三代經營,平日早上大約9點多還有一些人來吃

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

店內的空間不大,座位並不多,所以他們在門口也有擺座位

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

賣的產品很簡單,只有肉圓、肉羹,各30元

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

他們的肉圓是用低溫油泡,外皮沒有炸到很酥脆,是QQ的口感

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

而且炸好之後會幫客人切好,改成小塊方便食用,再加上醬料、芹菜

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

▲ 肉圓 30元 (左邊是不辣的、右邊是辣的)

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

外皮很Q彈

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

內餡是肉絲式的肉塊,有先醃漬調味過,還蠻有咬勁的

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

辣醬的話不會太辣,吃起來還真是不錯,一顆一下子就吃完了~呵

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

▲ 肉羹 30元

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

肉羹裡面料很多,有肉絲、木耳、蛋絲、紅蘿蔔絲等,有加醬油、醋,喝起來很順口

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定) 

牆上的媒體報導

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

后里墩仔腳肉圓 ( 肉丸伯) | 第一公有零售市場 台中60年肉圓老店 (早午餐限定)

吃完可以逛一下這個傳統市場,裡面有修理皮鞋、傳統理容院…等,很有懷舊風情,大家有機會一定要來吃看看,食記給大家參考囉,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!歡迎也來參加我們的抽獎活動米野木 Komenoki日料·珈琲 | 台中質感咖啡館風格的小清新日本料理 推酪梨沙拉 北海道七星米做的握壽司

本文也同步收錄於:后里美食地圖 | 后里在地人推薦必吃 2017台中國際花毯節

剎有其食 Follow us !!

加入好友 ←歡迎加入我們的line好友

▨ Line:https://goo.gl/mEv5W8
✉ RSS訂閱:http://goo.gl/Z16axi
▩ 合作提案:https://safood.tw/u-must-know

p1

 

后里墩仔腳肉丸

地址:臺中市后里區墩北里四村路121號

營業時間:06:00 ~ 12:00

延伸閱讀:

鄭爌肉飯 | 后里美食 好吃又便宜 排隊排到不行啊!

Michelle的廚房 | 台中超隱藏版甜點 旅法25年歸國的 法式甜鹹派

 

評分者:小剎
評論分數
5.0

無留言

你也講幾句