【2016台中美食祭】FRajo 法爵冰淇淋&烘焙坊(公益店)(1點店家)│南屯區美食/公益路

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FRajo 法爵冰淇淋&烘焙坊(公益店) (FB)

地址:台中市南屯區公益路二段1號
電話:04-23292285
營業時間:08:30~20:00

▲4月新企劃小剎廚房02 | 超啾西會噴汁的漢堡排 獨門黑胡椒醬 (料理食譜影音教學)

集點條件:

消費滿100元,即可蓋上【1點章】一枚

自我推薦菜色:

●冰紛摩天輪
●阿法奇朵
●南瓜吐司
●冰淇淋

店家小故事:

台灣從2013年開始,刮起「冰淇淋(Ice Cream)」與「霜淇淋(Soft Cream)」的旋風。這些被歸類為療癒系的幸福甜點,隨著便利店的落地普及化,加上媒體廣告的播放,漸漸贏得大家的鐘愛,而坊間的冰品市場也隨之進入戰國時代!然而,現今因為黑心食品等食安風暴頻現,FRajo為讓大家共同享用天然無負擔的美味,不惜成本以獨特配方搭以特殊製冰技術——用新鮮有機的白木耳提煉的天然膠體取代乳化粉,融化後是一掬新鮮的果汁——以此調製出屬於台灣道地水果味的「雪酪」冰淇淋。

FRajo不僅有創意冰淇淋,更推出「天然菌種」養成製作的歐式風格麵包。它使用進口的熊本麵粉及法國奶油,並且融入在地美味食材,在一串食安警報聲中帶給您一縷平安的溫暖。我們秉持天然、無化學添加的理念來製作每款麵包,就如同我們的鹽麵包,是使用日本星野酵母經過五日的漫長發酵之後才用於生產的,所以出爐的是吃了不漲氣的麵包。

而對於其它任何一種食材,我們都一律採用「產地直送」的嚴格要求,堅持只給顧客最好的。我們秉持少油、少糖的「養生概念」,開發了多款蔬果商品,使您在享用美味的同時,不會有額外的負擔。FRajo的系列產品裡,只包裹著一個經營理想——把最天然的留給你~

用餐環境及餐點照片: 

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莎笠

剎有其食編輯兼任粉絲頁小編,來自花蓮的孩子,巨蟹座A型,熱愛各式美食 喜愛探索新事物,樂於分享生活的種種,熱愛日本文化! IG:alva_chen25
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