上福綱日本料理 | 最近小剎跟日本料理還真是有緣,從 鮨樂海鮮市場、椿SAWA日本料理、瞞著爹、大手燒居酒屋等,各有特色,不過今天要介紹的這間【上福綱日本料理】是其中最平價、CP值最高的一間,原本開在樂橫町黃昏市場,12月中已經正式移到西屯路三段了,喜愛日本料理的鄉親一起來看看吧~ 用餐時間:2015.12.15 [sc:廣告1 ] ▲ 上福綱日本料理 之前是在樂橫町,現在已經搬到西屯路 […]…
台中壽司 | 丼飯
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神川日本料理 | 西屯路三段這附近的餐廳不少,算在中科商圈的範圍內,人口數也足夠已經自成一格,所以這附近的餐廳林立,競爭也很激烈不出些奇招是無法致勝的,今天小剎要介紹這家【神川日本料理】以賣丼飯為主,網友們評價不錯,我就跟大宇來攻略囉~ 用餐時間:2015.11.17 [sc:廣告1 ] ▲ 神川日本料理 位於西屯路三段上,隔兩間就是小7,招牌也算是明顯不會難找 有一點比較奇特是網友們去 […]…
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隱藏食堂 | 台中最厲害生魚片丼飯「隱藏丼飯達人」開了新品牌「隱藏食堂」,今天開始在新光三越百貨 第一天試營運(9/13~9/24) 小剎身為死忠支持者當然要去吃看看,發現有好幾種新丼飯登場, 都是年輕人喜愛的炸物丼,現場人潮不少一位難求,鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間:2015.09.13 [sc:廣告1 ] 隱藏食堂位於新光三越B2美食街的一級戰區裡,從電手扶梯一下去就可以看到了, 剛好就 […]…
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九日味噌燒肉丼專門店 | 日本料理在台灣受到的歡迎程度,已經大到可以單項拆開來開店了,例如握壽司、生魚片丼飯、拉麵…等, 台中丼飯不少,但以「燒肉丼」為主題的日本料理就不多,今天小剎要介紹這家連生魚片也沒有賣,喜歡吃日本料理的鄉親快一起來看看吧~…
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藏壽司台中 |來自大阪的平價迴轉壽司老店 藏壽司 (くら寿司 kura sushi) 沒想到也開來台中了,就是 藏壽司台中 廣三SOGO店,原訂9/1開幕,沒想到現在已經偷跑開始試賣,在台北也是每天大排長龍,建議想嘗鮮的大家可以先去下載app來訂位或是選擇比較少人的下午冷門時段,用餐感覺挺新鮮有趣,累積吃完5盤還可以抽扭蛋一次,想去 台中廣三SOGO藏壽司 的朋友千萬別錯過這集囉~ 用餐時間: […]…
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是的!隱藏丼飯達人最近換新菜單了,增加不少以前沒出現過的新菜色,好幾道都令人印象深刻,像是「和風鮮魚松子壽司塔」就很厲害,是魚肉及醋飯還有其他食材疊羅漢的創意散壽司,味道也是非常爽口好吃,喜愛日本料理的鄉親們快來看看小剎的搶先報吧! 用餐時間:2015.08.12本篇文章照片由新相機「Sony A7Ⅱ」所拍攝 [sc:廣告1 ] ▲ 隱藏丼飯達人 向上店 好久沒來向上店了,聽說做了整修,也增加2 […]…
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這篇KENJI要來推薦一間優質且價格平價的日式料理店『丼丼亭日式食堂』,地點就位於台中文心路四段與昌平路的交叉口,是一間專賣生魚片丼飯、咖哩飯、各種刺身、日式小菜的專賣店,去年很低調的開店後,一直到現在營業約有半年多的時間了,食材、餐點除了豐富、新鮮、好吃之外,在價格上也挺平價的,是一間來用過餐後,會想再訪的好店,而且店裡服務的態度也蠻不錯的,能清楚感受到店員們的服務熱忱哦。 [sc:廣告1 ] […]…
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大家還記得之前小剎介紹過的「本壽司」嗎?受到大家熱烈好評,最近要推出新菜色了,有別於之前單點型式 這次推出的是「個人套餐」,阿強師說他的真功夫因為局限在原本菜單型式,一直沒機會展現出來,在套餐中就 可以發揮全力,把他一些壓箱寶給拿出來跟大家分享,我吃完真的覺得很好吃,很多手路菜而且還飽到頭頂XD 愛吃日本料理的鄉親快一起來看看吧~ 用餐時間:2014.12.24 1訪文章請參考:[台中/北區] […]…
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[台中日本料理] 石井屋 京都豆乳湯頁鍋(湯葉鍋)DIY好玩又好吃 聚餐圍爐好選擇 (二訪)
之前小剎介紹過石井屋的套餐挺好吃的,也受到不少網友的喜愛,最近他們又有推出一個好吃又好玩的「湯頁鍋」是源自於京都的高級料理,原本是在桌菜裡才吃得到,現在特別開放給【剎有其食讀者們】單點也能吃到囉~喜歡日本料理的朋友快一起來看看吧~ 用餐時間:2014.10.22 ▲ 石井屋日本料理 位於文心路跟甘肅路交叉口附近,從右邊小巷子進去也有附設停車場,可以多加利用環境介紹及套餐資訊請參考上次食記:htt […]…
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續上集:[台中黑鮪魚] 隱藏丼飯達人文心店 @黑鮪魚季開跑 大腹超好吃 入口即化 配清酒最搭 一陣子沒注意沒想到隱藏丼飯達人又開新分店了,這次選在南屯區開店,小剎很幸運受邀參加他們9月初的開幕後來又另外找一天來吃飯,發現有新菜色耶~~ 而且裝潢也更氣派了,愛吃丼飯的鄉親一定不要錯過這集~ 用餐時間:2014.09.10、09.26 [ads1] ▲ 隱藏丼飯達人 五權店 位於文心路一段及五權 […]…
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最近有一家新的日本料理在太原路綠園道開幕了,以前舊址是間居酒屋,一陣子沒來沒想到居然變成壽司店了吃完之後真的覺得不錯,生魚片很新鮮,師傅的前處理刀工也很仔細,又不會很貴,cp值很高!喜愛日本料理的鄉親千萬不要錯過囉~ 用餐時間:2014.07.17、07.18✜✜ 本篇由新入手相機「SONY A6000」拍攝 ✜✜ 套餐請參考2訪:[台中日本料理] 本壽司 @冬季個人套餐火熱上市中 CP值高 […]…
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2014年的東港黑鮪魚季開始了,想吃黑鮪魚嗎? 黑鮪魚產季大約是在每年5、6月的時侯,現在正是品嚐的好時機,不過要跑東港真是有點遠,現在起至6月底,隱藏丼飯達人也進了黑鮪魚生魚片,讓你不用跑屏東東港也吃得到囉! 小剎也趁當季去品嚐了,那入口即化的好滋味真是讓人好難忘,鄉親們快來看看美食搶先報吧~ 用餐時間:2014.05.29 目前菜單已全部更新,請查看最新菜單的連結 http://kakusi […]…
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是的!又到我們每週最開心的吃吃喝喝美食我最in時間,,今天小剎跟大宇一起來聊聊 「新開排隊美食攻略」,一次網羅「NAGI豚王拉麵、月引壽司跟Caffee Bene」等三家美食,有食記中沒寫到的最新情報喔~鄉親們也快一起來聽看看吧! //…
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最近又讓我發現一間CP值很高的日本料理,很大氣的老闆不怕你吃,提供很多外面沒有的便宜價格 魚獲、食材也都很新鮮,還有很多創意手路菜,喜愛日本料理的朋友一定不要錯過,快一起來看看吧~ 用餐時間:2014.02.08、02.11…
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夢幻國度 | 「魚超過三天就不能賣給客人!」這是夢幻國度 蔡主廚對料理的堅持,今天要介紹這家就是非常用心的日本料理,蔡主廚在很多飯店服務過,做過日式、也學過西餐,一直夢想開一家自己的日式料理店,好幾年的經驗累積下來,現在終於如願,小剎去拜訪幾次,深深覺得這麼好的店很值得推薦,一定要介紹給愛吃、懂吃的大家~…