麵屋六花 | 今天小剎來介紹台中北區美食, 「麵屋六花」在網路上有4.3星好評,今年又被選入「臺灣拉麵100選」,人氣更是強強滾,每到了用餐時間都要排隊30分鐘以上,這次吃到大蒜豚骨拉麵、花椒豚骨拉麵都蠻好吃的,快一起來看看吧~…
台中拉麵 | 烏龍麵
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戰鬼麵屋 | 今天小剎來介紹台中北區美食,這家「戰鬼麵屋」開在台中最新屋台市集,豚骨湯頭不死鹹順口好喝,肉品也不是一般的切片叉燒,而是角切叉燒、鴨腿、烤牛排、松露烤雞等還有隱藏版的「一刀修羅極黑和牛」,而且佛心老闆竟然推出內用免費加湯加麵,而且還是無限續加,真是太狂啦~ 戰鬼麵屋 1分鐘影片搶先看…
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東京醬油拉麵超極丸 | 今天小剎來介紹台中好吃拉麵,「東京醬油拉麵超極丸」網路評論非常高,醬油湯頭甘甜好喝不油膩,「叉燒」擺盤像朵花、「五花肉」入口即化超滿足,還可以免費加麵、加湯吃到飽,大家快一起來看看吧~( 4/1更新:入選「臺灣拉麵100選」)…
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山禾堂拉麵 | 今天小剎來介紹大里美食「山禾堂拉麵大里店」 ,是我們家的愛店之一,最近聽老闆說要推出2021新菜單,是回歸初心之作「銀座雞白湯拉麵、新宿柚子鹽雞拉麵」的湯頭竟然改以雞湯為底,還用了口感很嫩的「雞叉燒」,還有吮指雞翅、冰鎮嫩醉雞、唐揚竹輪也都好吃,拉麵控們快一起來看看吧~…
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麵屋田宗 | 今天小剎來介紹台中北區美食,「麵屋田宗」在GOOGLE上有4.6高分,提供魚介系拉麵、沾麵,麵條Q彈,湯頭濃郁不死鹹,還有特別的「蜜汁叉燒」及「舒肥雞肉」,可免費加麵一次,喜愛拉麵的朋友快一起來看看吧~( 4/1更新:入選「臺灣拉麵100選」)…
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五國真湯中工店 | 今天小剎來介紹台中世貿美食「五國真湯中工店」,五國真湯創立於台中梧棲,現在南區、豐原、沙鹿、彰化都有分店,招牌是陶板燒、壽喜飯、海陸麵等,每份餐點的份量都挺大,調味上也是大小朋友都能接受,這次吃到疊成像小山的「香辣陶板燒」吃起來香辣過癮,還有奶油起司海陸麵也好吃,大家快一起來看看吧~…
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MEN monster | 今天小剎來介紹台中逢甲夜市美食,這家「MEN monster」是山下公園拉麵和有囍拉麵新品牌,以創作拉麵為出名,這次吃到每天限量5碗的「超濃厚胡椒蝦濃湯拉麵」,吃完還可以加入白飯,立馬變成蝦蝦燉飯,「醬油柚香柑橘雞湯拉麵」也不錯,拉麵控們快一起來看看吧~…
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北穗製麵所 | 今天小剎來介紹台中公益路美食,「北穗製麵所」原先是開在大里軟體園區,現已經搬至新址,日本人老闆每天熬湯,連麵條也是自己做的,那天吃到黃金紫蘇拉麵、雞白湯拉麵都很好吃,拉麵控們快一起來看看吧~…
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山禾堂拉麵 | 今天小剎來介紹大里美食「山禾堂拉麵大里店」,是我們家的愛店之一,最近聽老闆說要推出新菜單,沒想到竟然是全台首創的「雞佛拉麵」,配上帶有泰式口味的湯頭,味道真是超特別的,另外還有包了一整隻蝦的「大蝦抱煎餃」,拉麵控們快一起來看看吧~…
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麵本初 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,狸匠拉麵是一間很有趣的拉麵,各分店的主打湯頭不同,像是雞湯系的「激勵軒」、鴨湯系的「麵屋秋鳴」,而,狸匠拉麵新品牌「麵本初」是台中非常少見的魚介系拉麵,其中一款泡沫系鮭魚白湯拉麵,是用雞翅加上鮭魚熬煮的湯頭,再加上現打的綿密泡泡,口感滑順不油膩,真的很特別耶! 大家快一起來看看吧~ ( 4/1更新:入選「臺灣拉麵100選」)…
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銀座篝 中美街店|原先在台中三井outlet才能吃到的米其林拉麵銀座篝,今年到市區開二號店囉!店址坐落於西區中美街野島家咖哩二樓,由二代目「岩田圭介」先生主理,預計2/15正式開幕!莎笠榮幸參與到正式開店前,為期兩日的試營運,搶先吃到二號店獨有新品,台日結合的雞清湯拉麵,相當特別,大家先來一起看看吧(已歇業)…
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清水休息站美食街 | 今天小剎來介紹「清水服務區日本美食街」新東陽與「中日本EXIS株式會社」合作,在國道3號清水服務區3樓打造「JAPAN SKY DINE 日本美食天堂」,有北海道水產火箭壽司、京都丼飯、新宿咖哩飯、日本觀光物產館等日本道地美食與特產,1/18開幕就吸引超多人前往朝聖,到底好不好吃呢?快來看看我們的實況報導~…
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山禾堂拉麵 | 今天小剎來介紹大里美食「山禾堂拉麵大里店」,最近推出的新菜單很浮誇,有蔥爆多的「蔥豚」、大食量最愛的「盛豚」都很好吃,還有萌度爆表的「黑人桑波的小部落」一推出就受到大家歡迎,愛吃拉麵的朋友快點打電話訂位囉~ (2020.4.01更新3訪食記)…
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千勝軒 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「千勝軒日式拉麵 」 是今年7月才新開幕的拉麵,主打純豬骨熬製天然湯頭,還能客製化調整麵條軟硬、湯頭濃淡,「辛味豚骨、豚骨拉麵」都還不錯,愛吃拉麵的人快一起來看看吧~…
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山禾堂拉麵 台中 | 今天小剎來介紹大里美食今年5月新開幕的「山禾堂拉麵 大里店」,在南部可是紅到不要不要的,拉麵湯頭好喝不鹹不油膩,麵條Q彈又吸汁,而且還可以免費加麵2次,最近還推出夢幻甜點真的很酷!大家快一起來看看吧~ (2020.4.01更新菜單,本文部份餐點已下架,請參考2訪、3訪文章) 最近已更換新菜單,本文僅供參考,請參考2、3訪文章: 3訪食記竟然有「雞佛拉麵」: ■ 3訪食記:山 […]…