八吋鍋 | 今天小剎來介紹大里美食,這家「八吋鍋」已經開業三年,獨特的湯頭是每天老闆用心熬煮的,這次吃到的藥膳豬腳鍋、新加坡叻沙鍋、麻辣鍋、牛奶鍋等都很好吃,難怪可以吸引這麼多老饕,大家快一起來看看吧~…
台中火鍋 | 小火鍋
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暮藏和牛鍋物 | 小剎之前介紹過的「暮藏和牛鍋物」換了新菜單,吃得到帝王蟹、澳洲和牛、伊比利黑豬…等高檔食材,專人桌邊服務幫你煮,你只要負責吃就好了,真的是台中頂級聚餐首選,在找母親節大餐場地的鄉親趕快一起來看看吧~…
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小胖鮮鍋 | 夏天就是要吹冷氣吃火鍋嘛!今天小剎要來介紹台中霧峰美食「小胖鮮鍋」最近推出的隱藏版黃金湯頭「玄米精華湯」偷偷上市了,不過還是瞞不過我這個好鼻師,據說除了湯頭很好喝之外還有豐富的膳食纖維,是我們減肥者及怕胖的姐妹們一大福音啊!另外還有4月小胖鮮鍋優惠活動要送你吃肉肉,大家快一起來看看吧~…
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雙鍋 | 天冷就是要吃鍋!今天小剎來介紹美術園道美食,這家去年10月才開的「雙鍋粵式豬肚雞煲鍋」馬上就變成我們的心頭好,用豬骨、雞骨熬了三天的豬肚雞鍋,滿滿豐富的膠質融入湯中,加上香而不嗆辣的胡椒,一碗下肚全身都暖了起來,還有桌邊服務的好吃煲仔飯,大家快一起來看看吧~…
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演藝牛鍋 | 今天小剎來介紹台中涮牛肉火鍋,這家演藝牛鍋是師承嘉義葉記東方坊,使用自家屠宰場的台灣新鮮牛肉,有肋眼、沙朗、塊狀牛腩之外還有牛尾、牛雜、牛舌、幾乎是全牛大餐來的!另外如果不想吃火鍋也有牛肉麵、個人套餐等,不一定要組隊才能吃喔~…
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老沙茶 | 小剎也很愛吃火鍋,尤其現在施行低醣飲食,其實火鍋就是蠻適合的食物,不時會想起台南沙茶火鍋,沒想到這就給我找到一家「老沙茶廣東汕頭原味火鍋」,是來自台南沙卡里巴50年老店,祖傳的沙茶醬非常香,不管是沾肉、沾菜都一極棒啦~…
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好室鍋物 | 新店快報!台中又有新火鍋店了,這家HOUSE V 好室鍋物 裝潢走的是Villa渡假風,食材非常好主打冷藏肉品,像安格斯黑牛的冷藏板腱牛套餐居然只要280元,湯頭選擇性也很多,像是紅酒牛奶、越式河粉、檸檬香茅等都是別家喝不到的,而且用的還是法國CHASSEUR鑄鐵鍋,非常有質感,絕對是近期台中火鍋界的黑馬,大家快一起來看看吧~…
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徠圍爐 | 快過年了,大家有沒有已經找好聚餐圍爐的餐廳了呢?今天小剎要介紹這家「徠圍爐北方風味館」老闆是東北人想做正宗傳統的味道給喜歡北方菜的大家,像酸菜白肉鍋、麵食類都好好吃,還有全台唯一的木炭雙層鴛鴦銅鍋,真是開眼界了! 鄉親們快點一起來看看吧~ (2017.11.17更新菜單)…
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鍠樂極上和牛海鮮鍋物 | 今天小剎來介紹台中公益路美食,這家「鍠樂極上和牛海鮮鍋物」新開沒幾個月,在網路上熱議不斷,其中就是餐廳有一面IG客很愛打卡的絕美花牆,像極了日本攝影師蜷川實花的百花絢爛風格,還有專業攝影師幫你拍美照,現拍現修現洗,服務非常貼心,這次吃到澳洲和牛套餐及加購的北海道鱈場蟹,好吃到快升天了~大家快一起來看看吧~ (營業至2020/4/30)…
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小胖鮮鍋太平店 | 又到了吃火鍋的好季節了!今天小剎來介紹這家在網路上紅到不行的「小胖鮮鍋」,自從霧峰店開幕以來人潮不斷,招牌海龍王鍋有龍蝦、天使紅蝦、巨蝦、干貝、生蠔、文蛤、鮭魚、龍膽石斑、海鱸魚,港口直送新鮮沒話說,還有飲料冰品吃到飽,連白飯都是當日現碾霧峰香米,真是太講究啦~ 愛吃鍋的鄉親快一起來看看吧~…
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Beef King M9+頂級澳洲和牛火鍋吃到飽 | 台中公益路美食 太誇張! 鹿兒島茶美豬 美國紅櫻豚 阿根廷天使紅蝦 居然也都可以吃到飽 ( 菜單/停車場/影片 )
Beef King | 今天小剎繼續來介紹台中公益路美食 「Beef King M9+頂級澳洲和牛鍋物」,提供現點現切的頂級澳洲M9+和牛、美國Prime級安格斯牛小排、美國紅櫻豚、西班牙伊比利梅花豬、日本鹿兒島茶美豬、天使紅蝦等,而且居然是吃到飽!麻辣鍋又香又麻又辣,龍骨鍋濃郁中帶點清甜,真的很好吃,大家快一起來看看吧~…
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海底撈台中 | 是的!大家期待已久的「海底撈台中大遠百店」終於在今天(9/5)試營運了,不愧是人氣麻辣火鍋店,滿山滿谷的免費服務讓人驚呆,像是川劇變臉秀,吃火鍋居然還可以做免費美甲?火鍋味道我覺得確實不錯吃,尤其是麻辣鍋,快來看看小剎的搶先報導,也會教大家排隊攻略喔!…
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水貨炭火烤魚 台中 | 四月才開幕的重慶烤魚料理「水貨炭火烤魚」又有新菜色了!這次來才知道不只台灣搶開分店,連美國西雅圖跟新加坡都有分店,店內風格都是找同一位彩繪畫師設計,延續海底世界的風格。這次菜單更是把水果入菜再次升級,把水果王國台灣最強的當季水果,與重慶烤魚來個完美結合,到底迸出什麼新火花,馬上來看看吧!…
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水森水產 | 一說到「水森水產」他們家新鮮又澎派的海鮮都是朋友間津津樂道,所以一直收錄在我們的愛店排行榜裡,最近聽到他們又推出新菜單了,立馬安排了3訪果真沒讓我們失望,肥美的活玫瑰膏蟹直接用火鍋料理,大口吃蟹就是爽,還有海膽快滿出的特上海膽滿天丼,根本就是海鮮控的天堂,喜歡吃海鮮的朋友快一起來看看吧~…