生活密技

[型]港式薑蓉汁

[型]港式薑蓉汁

還記得去年去香港吃中菜的時侯有一道菜是叫豬腳仔,在【07年香港自由行迎囍大酒樓】那篇大概就是長這樣,不知道大家還有沒有印象它有個特別的沾醬叫做薑蓉汁,上次太餓忘...
[型]宮保雞丁

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這道菜其實我還蠻常做的但自從家裡買了阿基師推薦的鍋子之後還沒用新鍋子煮過,而且還要配合鍋子有新的料理方式先跟大家介紹一下這就是新鍋子啦~平底鍋(27CM)這個是...
型男大主廚之三杯雞

型男大主廚之三杯雞

今天呢,就來教大家怎麼煮三杯雞其實呢非常的簡單,也非常的隨性怎麼說呢?所謂的三杯就是酒一杯、醬油一杯跟香油(麻油)一杯只要有準備這三種,都可以稱為三杯料理首先呢...