包手包餃 | 今天小剎來介紹台中北區早餐，「包手包餃」是今年才新開幕的中式早餐店，燒餅油條、蛋餅、鍋貼、小籠包、酥餅、飯糰、肉包、饅頭、蘿蔔糕、豆漿、杏仁茶等，竟有90種以上菜色、品項超級豐富，從半夜營業至中午12點，當早餐、宵夜都很ok，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
包手包餃
包手包餃
地址：台中市北區進化路571號
電話：04-22338618
營業時間：23:00~12:00
粉絲團：無
包手包餃 在哪？
▲ 「包手包餃」位於梅亭東街、進化路交叉口轉角處，店面跟扛棒都蠻明顯，我們是過年期間時發現的，想說很多早餐店都放假，剛好發現這家就來吃了2次。
包手包餃 店內環境
▲ 「包手包餃」提供的菜色品項非常多，有燒餅油條、蛋餅、鍋貼、小籠包、酥餅、飯糰、肉包、饅頭、蘿蔔糕、豆漿、杏仁茶，採取自助取餐，不管是內用或是外帶，拿好想好吃的，再去櫃台結帳。
品項真的很多，我的選擇困難症又發作了XD
每項都是當天現作的，若有缺少旁邊的廚房就會馬上製作補上，有些已經包裝好了，所以對趕上班、上課的人來說算是很方便，店員大姐說如果覺得冷掉，她們都可以幫忙加熱。
像前些日子比較冷，他們會把食物放在保麗龍箱裡保溫。
▲ 我看煎包也挺多人拿的，也有現點現煮的「鍋燒麵」。
▲ 門口的蒸籠裡有包子、饅頭、銀絲捲、紅豆包、奶皇包等，可以自己夾也可以請店員幫忙。
拿完最後再到櫃台結帳。
▲ 飲料放在冰箱裡，如果要溫的或是熱的，直接跟櫃台人員講即可。
包手包餃 菜單
▲ 菜單，價格從12~60元不等，你想好要點什麼了嗎？哈
▲ 「包手包餃」店內也設有內用區，可以直接吃，旁邊有餐具跟醬料也是要自取。
▲ 炒麵
其實炒麵還有很多隱藏版組合，有的盒中會加入火腿或是肉排之類的，價格就看最後結算，份量還挺大的！
是真的有炒過的炒麵，麵條有炒至收乾，肉燥以瘦肉為主，吃起來有一點沙茶味，我覺得還不錯~
可惜就是少了東泉，不然就有100分了，哈哈
▲ 河粉蛋餅
第一次在早餐時段吃到「河粉蛋餅」，河粉皮口感QQ的，中間的蛋有煎至”赤赤”，整體搭配還行。
▲ 麥芽燒餅 20元、招牌煎包 16元
「麥芽燒餅」做成長條狀，外皮酥酥的，裡面有甜甜的麥芽餡，亞亞非常愛！
「招牌煎包」就是水煎包，外皮稍微有點”潤”，不如想像中酥跟Q，可能剛煎好時會更棒，內餡很豐富，這價格算是很OK了~
▲ 小籠包 50元
「小籠包」跟想像中不太一樣，皮很軟且容易破，裡面微微有湯汁，不過沒有很合口味。
早餐想吃那種爆漿湯包的話，建議可以去以下三家：
■ 天津苟不理湯包 (信義街無名湯包) | 台中東區美食 超大顆噴汁湯包 根本肉餡游泳池
■ 老舖子湯包 | 台中西屯區早餐 30年湯包老店 皮薄餡多好噴汁
▲ 飯糰加蛋 35元
他們家的「飯糰」是比較基本款的，蛋皮居然是包在飯糰外面的，中間是油條跟一點肉鬆，飯糰米粒口感Q彈，只要35元來看整體算是還行。
▲ 杏仁茶 25元、 紅茶豆漿 20元
包手包餃 短評
整體來說，「包手包餃」的菜色雖然不到驚豔 (或者說我還沒點到最厲害的)，不過菜色種類非常多，就算是每天都來吃1-2種，也要好幾個禮拜才有辦法吃上一輪，價格不貴、點餐方便快速，而且從半夜營業至早上，當早餐、宵夜都很ok，大家有機會可以去吃看看。
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