這篇是這幾個月練習拍照做的筆記攝影真的是很好玩的 景深(Depth of field)：被攝主體前後都能清楚成像的範圍 1. 影響景深的三個因素：光圈、鏡頭焦距 跟 被攝物距離 光圈越大(ex：F2 )，景深越淺 (主體清楚，背景很糊) ←大部份都是為了這個買單眼的光圈越小(ex：F11)，景深越深 (主體跟背景都很清楚) DC也可以做到：使用『近 […]…
![[550D] 單眼新手常見問題(專有名詞解析)](https://safood.tw/wp-content/themes/zmina-child/images/default.jpg "[550D] 單眼新手常見問題(專有名詞解析)")
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小剎
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![[埔里] 埔里的新地標 18度C巧克力工坊](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/346b2b44fd2c0160da3de431632ba5fc1.jpg "[埔里] 埔里的新地標 18度C巧克力工坊")
「誰說埔里沒有美食」之旅的最後一站 (內心OS：終於要寫完了) 就是我認為這間店根本就可以列入是埔里的新地標了！ 小剎為什麼這麼說呢？ 快點看下去吧~ 因為它因為人潮太多，所以只好在旁邊的空地特約了停車場 而且幾乎天天客滿，問問在旁的當地居民，才知道居然也有遊覽車一車一車把遊客載來，就是為這家店 這是純樸的山城埔里少見的”景色”，可說是盛況空前啊！ […]…
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![[試吃] 台中 來勢洶洶的 momo將懷石創作料理 (已倒)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/5303766b75bb16d278a21fb05277d9a0.jpg "[試吃] 台中 來勢洶洶的 momo將懷石創作料理 (已倒)")
這次要介紹的餐廳是六月份才新開幕的「momo將懷石創作料理」上面的畫面你一定很懷疑，小剎是不是學壞抽起煙了？當然不是！這家店真是讓人驚喜連連，快跟我一起看下去吧！ momo將位於文心路四段上，就是之前「喆奇鍋」的位置這邊不太好停汽車，附近有一個停車場，不過不是特約的，一小時30(未滿半小時算15)還算是方便，走約3分鐘就到了，遠遠就可以看到很大的餐廳，還有3支燈柱！ 看名字是「懷石創意料理」但看 […]…
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![[廣播] 6/16飛碟電台。台中真善美。泰國菜](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/49e5d217f2cf51.jpg "[廣播] 6/16飛碟電台。台中真善美。泰國菜")
飛碟電台。台中真善美89.9 節目日期：6/16 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 今天大宇跟小剎聊的是「泰國菜」夏天到了該吃些什麼呢？酸酸辣辣的泰國菜應該是很好的選擇~~今天特地邀請到「泰鍍」的老闆李子來上節目，跟我們分享道地的泰國口味是如何的？ 第一段 第二段 節目最後還有試吃會的參加辦法，所以請聽到最後囉不過只有5個名額，要搶要快啦~~…
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![[埔里] 晚來就吃不到的 羅春捲 + 胡國雄古早麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/d72a5686bfef3022727a7b37d9d9e0101.jpg "[埔里] 晚來就吃不到的 羅春捲 + 胡國雄古早麵")
逛完了打鐵街，告別了親切的老闆娘，接下來又是一連串的美食行程 不過，我”熊熊”發現埔里怎麼寫好久都沒寫完，有點鬼打牆的狀況XD 所以這集小剎一樣會用雙食記的方式呈現，給大家一次雙重享受啦~ 第一個要介紹的是「胡國雄古早麵」 在去埔里演講之前，我上網找找一些網友的食記，就有找到這家人氣頗旺的麵店， 所以當然不可以放過，排進行程裡面囉~ 我們到的時侯已經2點了，還有零星幾桌客 […]…
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![[埔里] 食尚玩家報過的人氣飲料店 炎術 及 打鐵街](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/69125e09867b907db9f1b43cdb2930c81.jpg "[埔里] 食尚玩家報過的人氣飲料店 炎術 及 打鐵街")
吃完了菊肉圓，你不用急著驅車離開 轉個彎就會看到一家總是有人排隊在買的人氣飲料店 這家飲料店在食尚玩家報導前，就已經很火紅了，就是名字跟賣的東西沒啥關係的「炎術」 這邊招牌飲料就是「冬瓜系列」 暨大的同學一直跟我推薦「冬瓜珠珍奶」，沒想到居然這麼便宜 如果是在台中，像40婪之類的珍珠奶茶，大杯的就要45了，這邊才30元 就是這杯–「冬瓜珠珍奶」 一般如果聊到冬瓜茶，會想到台南的義豐， […]…
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![[課程] 部落客也能賺大錢台中4班 上課實況大揭露](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/d7a3fec118acc1b0500bfbae5228c2d71.jpg "[課程] 部落客也能賺大錢台中4班 上課實況大揭露")
【部落客也能賺大錢台中4班】在6/6大家的歡笑與滿足中，成功落幕經過一個月的策劃，從找尋地點、借教室、招生、上課，中間也遇上不少困難不過看到課程如此順利，小剎覺得辛苦都是值得的！ 雖是付費的課程，不過偷偷的揭露上課實況給大家看看 閉關5個月的強哥，最近喜獲麟兒上起課來果然是火力十足，哈哈 他非常滿意這裡的教室環境，除了設備良好之外環境也很清幽，大片的草地讓人心曠神怡 這次總人數約20人，也有勤奮 […]…
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![[台中] 尼克又開新店啦！ 白水尼克輕料理飲食空間](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/425fd7025b29ecb0894c115609c830521.jpg "[台中] 尼克又開新店啦！ 白水尼克輕料理飲食空間")
尼克咖啡又開分店囉！這次不賣咖啡，改賣義大利麵了，如果你是尼克咖啡的愛好者，那千萬不要錯過本集~ 白水尼克 座落於誠品綠園道週邊意謂著它擁有著非常棒的視野，從窗外就可以看到誠品綠園道跟Hotel one 沒有訂位的我們，被安排到二樓的位子發現裝潢風格跟其他兩間截然不同，更明亮且年輕的感覺 賣的有義大利麵、pizza、帕尼尼、口感麵包跟貝果… […]…
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![[試吃] 台中 藝奇新日本料理 28道點菜大攻略](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/3d2934a7bf2d503ba3bc065f28503d6d1.jpg "[試吃] 台中 藝奇新日本料理 28道點菜大攻略")
台北王品藝奇新日本料理來台中囉~ [ 玩味+創意×食藝 ] 會玩出什麼新創意呢？ 相信大家都跟我一樣好奇，就由小剎領軍的就愛呷美食團為大家嚐鮮吧！ 一開始就是來個主廚秀 非常年輕的主廚宋皇志 師傅 今年才33歲卻有17年日本料理的經歷， 去年更在亞洲盃泰國烹飪大賽海鮮創意料理組獲得第一名 加碼演出的殺鮪魚秀 這隻至少要2個人才抬得動XD 當天有不少平面、地方電視及廣播媒體 […]…
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![[埔里] 吃完不用點湯的 菊肉圓](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/621726e315bef569c77e1abaa31afb4d1.jpg "[埔里] 吃完不用點湯的 菊肉圓")
吃完了好亭拉麵，接下來我們來到了農會附近 要吃什麼呢？ 就是埔里的肉圓，這裡的肉圓很獨樹一格 因為吃完居然要加湯！ 好奇特的吃法啊~快點跟我看下去吧！ 菊肉圓，也是傳統的店面 從早上11點半開到下午7點 標準的圓桌跟紅塑膠椅，哈 客人也以熟客居多 除了肉圓還有羹 價位也是很平價，20~30元 而且連小菜也沒有，就是純「吃粗飽的」 先點一份肉圓來吃看看 到裡面看老闆娘做肉圓 […]…
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![[廣播] 6/9飛碟電台。台中真善美。誰說埔里沒有美食之旅](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/8258e891731e9ae60661014bea4e5f561.jpg "[廣播] 6/9飛碟電台。台中真善美。誰說埔里沒有美食之旅")
飛碟電台。台中真善美89.9 節目日期：6/9 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎 今天大宇跟小剎聊的是「誰說埔里沒有美食之旅」這次去埔里發現很多在地文化及美食真的是值得你去挖寶的好地方，趁這個假日就衝吧！ 第一段 第二段 補充說明： 「台中－高鐵台中站－埔里－日月潭」快捷接駁車，每日約以15分鐘1班車的密集班次將抵達台中火車站及高鐵車站的全國各地遊 […]…
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![[埔里] 中日合併的巷弄美食 好亭拉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1ce9a8a36e064e2162ea8109f6ac9bbd1.jpg "[埔里] 中日合併的巷弄美食 好亭拉麵")
話說逛完了紙教堂，肚子已經發出了哀嚎聲 這時陳老師很神秘的跟我說，要帶我去吃一家很特別的拉麵店 蛤？！ 在埔里吃拉麵？ 不不…不是應該吃些傳統小吃之類的嗎？(我都口吃了我) 好吧，沒有在怕的！拉麵就拉麵吧！哼哼~ 好亭拉麵在安和路上，旁邊有一個很大的河堤 (也可以說是大水溝就像台中柳川那樣) 沿路都有停車格，也算名副其實的「好停」拉麵XD 店裡的風格，其實跟印象中的拉麵 […]…
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![[埔里] 重生的美麗 桃米生態村 紙教堂](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/aea56eab5d2349eb765aa517779063951.jpg "[埔里] 重生的美麗 桃米生態村 紙教堂")
誰說埔里沒有美食之旅 第二站來到了紙教堂，位於桃米村的紙教堂 桃米位於南投縣埔里鎮，是中潭公路旁的小山村，聽陳老師說以前桃米叫做「挑米」 跟之前介紹過的「挑柴古道」有異取同工之妙，都是前人為了挑了貨物去市集販賣而得名的。 921地震後，桃米在各界的支持與合作下，近幾年致力於生態的保育及文化傳承， 除了欣賞風景之外，看看震後重建的社造歷程，追尋台灣農村轉型的軌跡， 感受這片土地上人們的堅毅與活力， […]…
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![[演講] 好山好水好風光 之 暨南大學超氣派演講廳](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/f087b8fe97007dd2972f5000634712b61.jpg "[演講] 好山好水好風光 之 暨南大學超氣派演講廳")
三 5/28 (五) 小剎又完成了一項挑戰這次去的是位於南投埔里的暨南大學，提外話雖然我是南投出生的但埔里真的很少去，上次去日月潭坐纜車有稍稍經過埔里 (但沒有進去XD) 這次感謝 休閒學與觀光管理學系 陳國明老師的邀請還開車載我去之外，還陪任性的我來了一趟「誰說埔里沒有美食之旅」 不僅吃的很飽，還認識了好多可愛的鄉親 跟製漆達人收穫滿滿，迫不及待要跟大家分享啦~~ 暨南大學從台中去 […]…
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![[部落客也能賺大錢] 6/6台中4班招生開始！ (行前最後通知！)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4b26ffab4d9023.jpg "[部落客也能賺大錢] 6/6台中4班招生開始！ (行前最後通知！)")
強哥閉關5個月後，又出關了！這次的內容去蕪存菁，又多加了20%的新內容！ 沒上過的朋友，請你看看這些網路名人的推薦…網路大師 Mr.6： 表達我對「女王」的支持與《部落客也能賺大錢》的支持 貴婦奈奈：參加了強哥公司Emailcash辦的百萬部落客之後，才被更多人注意 超人氣上班族救世主 馬克：喜歡這篇文章的人一定會更愛強哥的課！各位鄉親父老，強哥又開課了喜歡這篇文章的人一定會更愛強 […]…