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小剎

  • [台中] 2012飯店外帶年菜 網購伴手禮 資訊整理
    美食情報

    [台中] 2012飯店外帶年菜 網購伴手禮 資訊整理

       1月22日就除夕了,小剎在這裡先跟大家拜個早年祝大家新的一年 魚躍龍門 龍騰虎躍 飛龍在天!(懷舊MV:親像飛龍飛上天~~~~)太開心了,忍不住就跟著唱了起來XD 不知道大家的年夜飯有沒有著落?我為大家整理了一些飯店、店家的外帶年菜、伴手禮的資訊給大家參考希望過年也可以吃的開心囉~~~  –外帶年菜–  (照片由永豐 […]…

  • [台中] 時間磨來磨去的 磨時間咖啡館moment Cafe(已歇業)
    台中美食 台中咖啡廳

    [台中] 時間磨來磨去的 磨時間咖啡館moment Cafe(已歇業)

    有時換個環境、看本書,吸收一下不同的氛圍 不僅心情會得到轉變,說不定靈感也會噴發(?) 以上都是我們對咖啡館的期望,雖然現在大家都是去聊天的XD   ▲ 磨時間咖啡館 位於美村路的巷子裡,是一間以相機為主題的咖啡館 白色的外觀在這一條住宅巷子中還蠻醒目的 巷子不太寬,機車可以停在門口,車子的話可能要在中興街上停車格碰碰運氣 平日下午,只有老闆一個人撐場 店內裝潢也是黑色、白色、木頭色為主    […]…

  • [台中] 大遠百Flavor Field 蜜豆牛奶吐司麵包 (麵包豆知識)
    台中美食 台中甜點 | 麵包 下午茶

    [台中] 大遠百Flavor Field 蜜豆牛奶吐司麵包 (麵包豆知識)

    不知道大家在排鼎泰豐的同時,有沒有到處試吃啊? 呵那天小剎在 Flavor Field 發現一個很妙的現烤吐司,長的很特別! 這家位於city’super旁的麵包店「Flavor Field」是由 台灣Yamazaki麵包 引進台灣的日本品牌以天然、健康為訴求的歐式麵包,採用日本進口麵粉,堅持以天然原料,自製長時間培養 和發酵黑麥為主的天然酵母種、搭配傳統純手工繁複的製程;製造天然酵 […]…

  • [台中] 今年繼續排隊的 天天見麵 文心旗艦店 (已搬至北平路三段185號)
    台中美食

    [台中] 今年繼續排隊的 天天見麵 文心旗艦店 (已搬至北平路三段185號)

    2013/4月更新:文心店已搬至北平路三段185號 是的!廣受好評的天天見麵系列繼 第1集「要天天排隊才吃得到(2009.5)」、第2集「搬新家還是天天排隊(2010.4)」、第3集「新店一樣要排隊(2010.12)」之後,2012年最新力作「今年繼續排隊」終於在今日1/5上映!現場湧入大量觀眾,小剎也在現場為大家取得最新一手消息,請大家繼續看以下的報導~   文心店位於文心路四段,肯 […]…

  • [廣播] 01/04飛碟電台。台中真善美。頂尖美味大對決
    廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線 未分類

    [廣播] 01/04飛碟電台。台中真善美。頂尖美味大對決

    節目日期:01/04 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎來賓:Ellen 品油師扣奧:柯俊年 老師 是的!新的一年一開始,我們又推出新企劃了今年特別邀請Ellen 品油師到現場跟我們聊美食,總共30種精選食材,變化出中、義60道菜大家快來聽聽 柯俊年老師跟 Ellen品油師的頂尖對決吧! 廣播檔 延伸閱讀: 義大利廚房:http://www.facebook.com/tast […]…

  • [奇聞] 台灣刈包賣到美國 黃頤銘登上美食頻道
    未分類

    [奇聞] 台灣刈包賣到美國 黃頤銘登上美食頻道

       (圖片來自:BAOHAUS) 相信大家都有聽過「刈包」就是台灣漢堡的說法,但一直以來都沒有人做到,現在有一個台灣人辦到了!還成功將刈包帶到美國,而且是開在曼哈頓區,不到10坪大的小店,也讓美國人知道什麼是台灣美食! 30歲的黃頤銘,父母來自台灣,也和多數台灣家庭一樣,曾經在父母的鞭策下認真求學,還考取美國律師執照。但因為對台灣美食的喜愛,黃頤銘毅然決然轉行當廚師,3年前 […]…

  • [台中] 老闆是70年代民歌手的 梅亭3號 (老夫子姐妹店) 停業中
    台中美食 台中麵店 | 牛肉麵 台中中式料理 | 台式料理

    [台中] 老闆是70年代民歌手的 梅亭3號 (老夫子姐妹店) 停業中

    自從上次寫過了 30年的人氣老店 老夫子牛肉麵 之後,又有熱情的網友跟我推薦它的姐妹店 它有個特別而且好記的名字「梅亭3號」,聽說賣的東西一樣好吃, 那還等什麼,我們趕快去看看吧~ ( 停業中) 梅亭3號 就是位於梅亭街3號 比老夫子還要大間,前面還有個小庭院可以放2部車 機車的話不用太擔心沒有位子   這一區域我比較少去,再拍一張位置圖給大家參考 在梅亭街跟北屯路交叉口,中油加油站旁邊   店 […]…

  • [情報] 12/19食尚玩家 台中美食糾察戰隊之搜尋夾縫中的人氣美食
    美食情報

    [情報] 12/19食尚玩家 台中美食糾察戰隊之搜尋夾縫中的人氣美食

    昨天才看到這集食尚玩家,又來介紹台中美食了順手做了整理,發現有很多家還沒吃過,有空再來一一攻略,先給大家參考囉~ 第一家:富貴亭飲食店 (鵝肉) 地址:台中市中區三民路二段18巷31號聯絡電話:04-22273001營業時間:11:00-22:00每週日公休網友食記:http://tw.myblog.yahoo.com/sabrina-foodtravelfun/article?mid=9548 […]…

  • [廣播] 12/28飛碟電台。台中真善美。年終特別企劃之塔拉老師來上菜
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    [廣播] 12/28飛碟電台。台中真善美。年終特別企劃之塔拉老師來上菜

    節目日期:12/28 (三)播出時間:19:15~20:00主持:大宇、小剎來賓:塔拉老師 塔拉老師是每週一晚上7點到8點:星星知我星單元不論是塔羅占卜、生命靈數解碼、西洋占星、心理學奧秘、人際關係溝通、身心靈成長…等 今天要請塔拉老師來推薦美食,她要介紹的是一家名人愛吃的泰國料理,對泰國料理有興趣的朋友,快來聽下去吧! 廣播檔 延伸閱讀: 塔拉老師的塔羅癒花園:http://tw […]…

  • [台中] 名人愛吃 好吃的泰國東北菜 泰北料理
    台中美食

    [台中] 名人愛吃 好吃的泰國東北菜 泰北料理

    是的! 我們飛碟聯播網。台中真善美電台今年最後一集錄音又要做特別企劃了! 這次請到星期一節目中廣受大家好評的塔羅牌–塔拉老師來為我們推薦美食~    塔拉老師跟我一樣愛吃重口味,今天要介紹這家「泰北料理」 在台中已有7年歷史,提供的是以正統泰國東北isan的泰國菜 東北isan(依善地區或伊森地區),特色是平實及價廉的國民美食, 並沒有太多的花巧技法,也沒有亮麗的 […]…

  • [食譜] 燭光晚餐四部曲之 蒜片牛小排 馬鈴薯沙拉 蒜味海鮮義大利麵 玉米濃湯
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    [食譜] 燭光晚餐四部曲之 蒜片牛小排 馬鈴薯沙拉 蒜味海鮮義大利麵 玉米濃湯

    過年、過節如果大家像小剎一樣不想人擠人,那你可以來試試以下的食譜一樣也可以在家吃的很嗨喔! 食譜快選單:(點擊) 1) 蒜片牛小排2) 馬鈴薯沙拉3) 蒜味海鮮義大利麵4) 玉米濃湯 [小提醒] 牛小排建議是最後再做,因為放冷就不好吃了所以四部曲的順序應該是:馬鈴薯沙拉>玉米濃湯>義大利麵>牛小排 1) 蒜片牛小排   材料: (3人份) 牛小排…..30 […]…

  • [活動] 剎有其食試吃會6th in 黑咪瑪
    試吃會活動盛況 美食最前線

    [活動] 剎有其食試吃會6th in 黑咪瑪

    原先預定15人的試吃會,沒想到最後爆量到25個 (成長0.6倍) 感謝大家熱情的參與,在聖誕節的下午跟小剎來個美食約會 我們就快來看看當天的盛況吧!   今天我的工作是主持人,攝影的部份就交給J小姐了 一開始由我開場,順便跟大家解說意見表的填寫方法 採取不具名的方法就是希望可以寫出真正的感受,不管是好還是壞的 店家才能吸取意見、改進缺點,這是我辦的試吃會系列中很重要的核心價值! 而且我 […]…

  • [速報] 2011風格台中嘉年華 演唱會篇 (盧廣仲 大元 Lollipop F ) +影片
    台中景點

    [速報] 2011風格台中嘉年華 演唱會篇 (盧廣仲 大元 Lollipop F ) +影片

    是的!繼上篇 [台中] 2011市政府聖誕活動 風格台中嘉年華  受到好評之後隔天也就是昨天25號晚上,我又去了台中市政府,就是因為有演唱會,還有小隊長「盧廣仲」!   晚上的市政府也很漂亮,也有超大電視牆可以看遠遠的看到黑咪瑪的攤位還是很多人,據說補貨補了好幾次XD   偷吃了幾塊鴨血之後,我們就起身去前方舞台區排隊了     主持人 寇乃馨 […]…

  • [台中] 2011市政府聖誕活動 風格台中嘉年華 (盧廣仲 大元 Lollipop F )
    台中景點 國內旅遊 未分類

    [台中] 2011市政府聖誕活動 風格台中嘉年華 (盧廣仲 大元 Lollipop F )

    不知道大家聖誕節選擇怎麼過? 如果你還沒有想到? 快跟小剎一起到台中市政府參加嘉年華吧! [速報] 2011風格台中嘉年華 演唱會篇 (盧廣仲 大元 Lollipop F ) +影片 剛好這禮拜大遠百開幕,這一區又更擠了,開車過來應該會塞到不行 建議大家可以停遠一點,再步行過來,會比較好     入口是中港路這邊 活動主要分為各廠商擺攤跟舞台區   今天(24號)的 […]…

  • [台中大遠百美食] 鼎泰豐 @ 18褶小籠包果然名不虛傳 City'super
    台中美食 台中麵店 | 牛肉麵 台中中式料理 | 台式料理

    [台中大遠百美食] 鼎泰豐 @ 18褶小籠包果然名不虛傳 City’super

    是的!2011/12/22 台中有一大盛事,就是遠東集團的大遠百(Top City)開幕了! 建築外觀以「巨型帆船」為發想,外牆以省電LED燈泡面板點綴,是地下7層、地上14層的建築,營業面積共有3萬6千坪,再加上引進獨家品牌、免費供應紅酒,鼎泰豐也設置VVIP室迎賓,史無前例的規格宣示了迎戰台中百貨圈的決心。 [ads1]   近808個櫃位中,不乏國際精品、珠寶名品,其中GUCCI Chil […]…